лого Prostorecepty
Домашняя лазанья в соусе бешамель и фаршем в духовке рецепт

Домашняя лазанья в соусе бешамель и фаршем в духовке

Домашняя лазанья в соусе бешамель и фаршем в духовке простой рецепт.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

• макаронные изделие «лазанья» 500гр
• сыр 🧀 320гр

Соус Болоньезе:
• фарш говяжий 600гр
• лук репчатый 1шт
• томаты в собственном соку 300мл
• оливковое масло 2ст.л
• соль
• лавровый лист
• перец
• базилик сухой
• сахар 1ч.л

Соус Бешамель:
• сливочное масло 50гр
• мука 2ст.л
• молоко 🥛 350мл
• соль
• мускатный орех

Как приготовить Домашняя лазанья в соусе бешамель и фаршем в духовке просто рецепт пошаговый

1. Макароны отвариваем около 4 минут, сливаем засыпаем льдом. Готовим соус болоньезе, лук репчатый обжариваем на оливковым масле, добавляем фарш, томаты в собственном соку, посыпаем соль и перецем, также базилик, лавровый лист и чайную ложку сахара. Тушим на среднем огне около 15 минут.
2. Готовим соус бешамель, в кастрюле растапливаем сливочное масло, добавляем муку и тщательно перемешиваем. Небольшими порциями вводим молоко, постоянно помешивая. Посолить добавляем мускатный орех и варим соус до консистенции сметаны.
3. Собираем лазанью, на дно формы выкладываем соус бешамель, и три листа лазаньи. Сверху соус бешамель, далее соус болоньезе, посыпаем сыром и накрываем листами лазаньи.
4. Так же повторяем эту операцию ещё 3 раза. Ставим в духовку температура 200 на 15-20 минут. Приятного аппетита 😋
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Киндзмари рыба в маринаде по-грузински Киндзмари рыба в маринаде по-грузински
Отбивные из куриной грудки с солеными огурцами и сыром Отбивные из куриной грудки с солеными огурцами и сыром
Спагеттини спагетти с тыквой и беконом Спагеттини спагетти с тыквой и беконом
Креветки с цветной капустой и морским коктейлем в сливках Креветки с цветной капустой и морским коктейлем в сливках
Паста с тыквой и сыром на сковороде Паста с тыквой и сыром на сковороде
Курица с горчичным грибным соусом Курица с горчичным грибным соусом
Тушеная тыква с томатным соусом в духовке Тушеная тыква с томатным соусом в духовке
Бешбармак из говядины и баранины домашний Бешбармак из говядины и баранины домашний
Лазанья из кабачков цукини, сыром и шпинатом в духовке Лазанья из кабачков цукини, сыром и шпинатом в духовке
Рыба скумбрия запеченная в духовке с овощами Рыба скумбрия запеченная в духовке с овощами
Запеканка из фарша, сыра и картофеля в духовке Запеканка из фарша, сыра и картофеля в духовке
Жареная рыба скумбрия на сковороде Жареная рыба скумбрия на сковороде
Кальмары фаршированные сыром с соусом по итальянски Кальмары фаршированные сыром с соусом по итальянски
Жареный редис на сковороде на гарнир Жареный редис на сковороде на гарнир
Запеченные голубцы с рисом и фаршем в духовке Запеченные голубцы с рисом и фаршем в духовке
Жареная куриная грудка с картошкой на сковороде Жареная куриная грудка с картошкой на сковороде
Телятина под соусом из тунца Вителло Тонато Телятина под соусом из тунца Вителло Тонато
Гречаники с фаршем в томатном соусе на сковороде Гречаники с фаршем в томатном соусе на сковороде
Чешский гуляш подлива с мясом и кнедликами Чешский гуляш подлива с мясом и кнедликами
Курица с овощами в сливочном соусе со слоеным тестом Курица с овощами в сливочном соусе со слоеным тестом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.