Ингредиенты.
✔️любой фарш
✔️томатная паста
✔️помидор или черри
✔️зубчик чеснока
✔️лук
✔️масло, на котором обжаривать фарш
✔️спагетти
✔️соль, перец и травы по вкусу
✔️твёрдый сыр для подачи (у меня пармезан)
1. На разогретом масле обжариваем чеснок и лук затем добавляем фарш и обжариваем до испарения выделенной жидкости.
2. Затем добавляем помидоры, томатную пасту и тушим 10-15 минут пока варятся спагетти. Смешиваем пасту с соусом и подаём сверху с натёртым сыром.
3. Я очень люблю эту пасту, делала раньше очень часто. Но это самый простой и вкусный рецепт болоньезе, который я пробовала.