лого Prostorecepty
Тушеные фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле рецепт

Тушеные фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле

Тушеные фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле простой рецепт. Я обожаю перцы, но при этом терпеть не могу голубцы 😆 Хотя, знаю тех кто любит мои великолепные голубцы 😀🤭 Но раз у нас кайфовый сезон перцев - фаршируем их 😚 Ещё я обожаю когда перец чуть хрусткий, а не разлезлый 😂 Короч, запросы как всегда, поэтому готовим 😏

Ингредиенты.

▪️перцы разных цветов (так веселее)
▪️500гр фарша
▪️100гр риса
▪️небольшая головка лука
▪️морковь (у меня морковная замороженная смесь с перцем)
▪️половинка сладкого перца
▪️зелень
▪️соль/перец/пряности
▪️томаты в собственном соку

Как приготовить Тушеные фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле просто рецепт пошаговый

1. У перцев срезать шляпки, очистить от мембраны и семечек. Рис слегка отварить (промыть, залить водой, дать закипеть и варить одну минуту - слить воду) Лук порезать и обжарить, добавить морковь и перец (их лучше порезать кубиками)
2. Обжарить все вместе. К фаршу добавить обжаренный лук/морковь/перец, рис, соль/перец, зелень Хорошо вымешать фарш и заполнить перцы - закрыть «крышечкой»
3. Складываем перцы в кастрюлю для тушения, залить томатами в собственном соку, обязательно посолить и добавить немного сахара для баланса.
4. Накрываем емкость крышкой и тушим на слабом огне 60-70 минут Подавать со сметаной.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Куриные бедра в сметанном соусе и луке на сковороде Куриные бедра в сметанном соусе и луке на сковороде
Болгарский перец фаршированный свиным фаршем, рисом и морковью Болгарский перец фаршированный свиным фаршем, рисом и морковью
Ежики из фарша с рисом и подливкой на сковороде Ежики из фарша с рисом и подливкой на сковороде
Полента с сыром сулугуни и помидорами Полента с сыром сулугуни и помидорами
Запеченные куриные крылья в соусе в духовке Запеченные куриные крылья в соусе в духовке
Гречка с грибами шампиньонами и курицей на сковороде Гречка с грибами шампиньонами и курицей на сковороде
Свиные ребрышки с соевым соусом, медом и чесноком в духовке Свиные ребрышки с соевым соусом, медом и чесноком в духовке
Как сварить рассыпчатый плов с мясом Как сварить рассыпчатый плов с мясом
Филе рыбы трески под соусом Филе рыбы трески под соусом
Грузинское Чахохбили из курицы и помидоров по домашнему Грузинское Чахохбили из курицы и помидоров по домашнему
Свиная рулька в пиве запеченная в духовке Свиная рулька в пиве запеченная в духовке
Паста с фаршем и томатной пастой, луком, морковью и сельдереем Паста с фаршем и томатной пастой, луком, морковью и сельдереем
Макароны с сосисками, грибами шампиньонами, сливками и сыром Макароны с сосисками, грибами шампиньонами, сливками и сыром
Сочные котлеты с фаршем индейки без хлеба Сочные котлеты с фаршем индейки без хлеба
Мясо свинины с картофелем, луком, морковью, луком и сыром в духовке Мясо свинины с картофелем, луком, морковью, луком и сыром в духовке
Мусака по гречески с баклажанами, фаршем и картофелем в духовке Мусака по гречески с баклажанами, фаршем и картофелем в духовке
Диетические фрикадельки из индейки и риса Диетические фрикадельки из индейки и риса
Вареники с картошкой и жареным луком Вареники с картошкой и жареным луком
Запечённая рыба Палтус с апельсинами и лимонами в духовке Запечённая рыба Палтус с апельсинами и лимонами в духовке
Запеченный Фаршированные перцы с фаршем, рисом и сыром в духовке Запеченный Фаршированные перцы с фаршем, рисом и сыром в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.