лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Тушеные фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле рецепт

Тушеные фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле

Тушеные фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле простой рецепт. Я обожаю перцы, но при этом терпеть не могу голубцы 😆 Хотя, знаю тех кто любит мои великолепные голубцы 😀🤭 Но раз у нас кайфовый сезон перцев - фаршируем их 😚 Ещё я обожаю когда перец чуть хрусткий, а не разлезлый 😂 Короч, запросы как всегда, поэтому готовим 😏

Ингредиенты.

▪️перцы разных цветов (так веселее)
▪️500гр фарша
▪️100гр риса
▪️небольшая головка лука
▪️морковь (у меня морковная замороженная смесь с перцем)
▪️половинка сладкого перца
▪️зелень
▪️соль/перец/пряности
▪️томаты в собственном соку

Как приготовить Тушеные фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле простой рецепт

1. У перцев срезать шляпки, очистить от мембраны и семечек. Рис слегка отварить (промыть, залить водой, дать закипеть и варить одну минуту - слить воду) Лук порезать и обжарить, добавить морковь и перец (их лучше порезать кубиками)
2. Обжарить все вместе. К фаршу добавить обжаренный лук/морковь/перец, рис, соль/перец, зелень Хорошо вымешать фарш и заполнить перцы - закрыть «крышечкой»
3. Складываем перцы в кастрюлю для тушения, залить томатами в собственном соку, обязательно посолить и добавить немного сахара для баланса.
4. Накрываем емкость крышкой и тушим на слабом огне 60-70 минут Подавать со сметаной.
Похожие рецепты
Фаршированные перцы с рисом, фаршем, помидором, луком и чесноком Фаршированные перцы с рисом, фаршем, помидором, луком и чесноком
Тушеные фаршированные перчики с фаршем и рисом Тушеные фаршированные перчики с фаршем и рисом
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в духовке Фаршированные перцы с фаршем и рисом в духовке
Фаршированные перцы фаршем, рисом и сыром Фаршированные перцы фаршем, рисом и сыром
Запеченный Фаршированные перцы с фаршем, рисом и сыром в духовке Запеченный Фаршированные перцы с фаршем, рисом и сыром в духовке
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в томатном соусе Фаршированные перцы с фаршем и рисом в томатном соусе
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.