Фаршированные перцы с фаршем и рисом в томатном соусе

Как вкусно сделать Фаршированные перцы с фаршем и рисом в томатном соусе простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Любите? Я просто обожаю!!! Рецептом никого не удивлю, потому что готовят так, мне кажется, все.

Ингредиенты.

Перец стараюсь выбирать мясистый. Он тогда гораздо вкуснее, чем с обычной Белозеркой получается.

Фарш беру говяжий, у него более сильный мясной вкус, для перцев и голубцов он мне больше подходит.

А дальше, все просто:
На 10-12 перцев
1 стакан риса, отварить
500-600 г фарша
1 луковица, 1 морковка – обжарить
Соль, перец

Для соуса:
1 луковица
1 морковка
1 л томатного сока (можно просто перебить помидоры в блендере)