лого Prostorecepty
Плов из полбы с грибами шампиньонами, луком и морковью рецепт

Плов из полбы с грибами шампиньонами, луком и морковью

Плов из полбы с грибами шампиньонами, луком и морковью простой рецепт на сковороде. Если вы еще не добавили полбу в свой рацион, срочно исправляйте это! И вот почему 👇🏻 Полба содержит белок, витамины группы В и железо. Поможет вывести токсины и снизить уровень холестерина. А еще, блюда из полбы надолго утоляют голод! Сегодня делимся с вами рецептом вкусного и полезного блюда, сохраняйте! ❤

Ингредиенты.

Растительное масло — 3 ст.л.
Лук репчатый — 1 шт. (большой)
Морковь — 1 шт.
Шампиньоны — 200 г
Полба — 150 г
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — по вкусу
Аджика — 2-3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Лавровый лист — 2 листика

Как приготовить Плов из полбы с грибами шампиньонами, луком и морковью просто рецепт пошаговый

1. Полбу промыть, залить теплой водой и оставить. Лук мелко нарезать и тушить до мягкости. Затем добавить морковь, нарезанную кубиком. Грибы нарезать тонкими пластинками. Когда морковь станет мягкой, добавить грибы. Немного посолить, поперчить, добавить тимьян.
2. Обжаривать до готовности грибов. С полбы слить воду, затем добавить его к овощам и грибам, жарить 1,5 минуты, затем добавить 3 стакана кипятка. Зубчики чеснока не чистить, только немного раздавить боковой поверхностью ножа.
3. Добавить чеснок в сковороду, плотно закрыть крышкой и тушить на среднем огне около 12 минут Затем добавить аджику, лавровые листы, посолить и еще тушить до полного испарения жидкости. В конце убрать чеснок и оставить настаиваться под крышкой.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Паста с тыквой, луком, чесноком и сыром на сковороде Паста с тыквой, луком, чесноком и сыром на сковороде
Мясные шарики из фарша в томатном соусе на сковороде Мясные шарики из фарша в томатном соусе на сковороде
Запеченная перепелка с яблоками в духовке Запеченная перепелка с яблоками в духовке
Сочное куриное филе на сковороде с грибным соусом Сочное куриное филе на сковороде с грибным соусом
Конкильони паста в томатном соусе с рикоттой, шпинатом и сыром Конкильони паста в томатном соусе с рикоттой, шпинатом и сыром
Хрустящие куриные крылышки с картофелем в духовке Хрустящие куриные крылышки с картофелем в духовке
Куриные грудки с песто и творожным сыром в духовке Куриные грудки с песто и творожным сыром в духовке
Спагетти с куриной грудкой в сливочном соусе с сыром на сковороде Спагетти с куриной грудкой в сливочном соусе с сыром на сковороде
Жаренные пельмени с куриным фаршем китайские Жаренные пельмени с куриным фаршем китайские
Паста с ветчиной и грибами в сливочном соусе Паста с ветчиной и грибами в сливочном соусе
Тушеная картошка с рыбой в молоке с луком Тушеная картошка с рыбой в молоке с луком
Жаренная картошка с сыром на сковороде самая вкусная Жаренная картошка с сыром на сковороде самая вкусная
Запеченные куриные голени с капустой белокочанной в духовке Запеченные куриные голени с капустой белокочанной в духовке
Чахохбили из курицы по грузински на сковороде Чахохбили из курицы по грузински на сковороде
Свиная грудинка жареная на сковороде с луком Свиная грудинка жареная на сковороде с луком
Мясо в кастрюле Буженина без духовки Мясо в кастрюле Буженина без духовки
Тушеные куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде с луком Тушеные куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде с луком
Жэмыкуэ кабардинское блюдо, мамалыга из кукурузной крупы Жэмыкуэ кабардинское блюдо, мамалыга из кукурузной крупы
Жульен с куриными сердечками и грибами шампиньонов на сливках Жульен с куриными сердечками и грибами шампиньонов на сливках
Лагман из говядины в домашних условиях Лагман из говядины в домашних условиях
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.