Ингредиенты.
- нутовая мука,
- вода
- репчатый лук ( лука не жалейте)
- помидоры, + я ещё томаты протертые добавила, можно добавить болгарский перец
- зелень ( у меня кинза)
- соль, паприка, чеснок
1. Смешиваем муку с водой, чтобы получилось тесто как густая сметана.
2. Добавляем порезанные овощи, зелень, соль, специи.
3. Жарим с двух сторон до образования золотистой корочки на среднем/маленьком огне. Жарятся они быстро, как обычные оладушки.