лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Икра с баклажанами, луком, помидорами и перцем рецепт

Икра с баклажанами, луком, помидорами и перцем

Как вкусно сделать Икра с баклажанами, луком, помидорами и перцем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

✅Баклажаны 2 кг
✅Помидоры 1 кг
✅Перец болгарский 700 гр
✅Лук репчатый 700 гр
✅Масло растительное 300 мл
✅Чеснок 7-8 зубчиков
✅Зелень по желанию у меня кинза
✅Сахар 2 ч. л
✅Соль 1,5 ст.л

Как приготовить Икра с баклажанами, луком, помидорами и перцем простой рецепт

1. Все овощи нарезать кубиком, баклажаны чуть крупнее Консервантом в этом рецепте будет растительное масло поэтому не бойтесь, все прекрасно хранится !!!
2. Обязательно нужно хорошо тушить все овощи на каждый овощ по 15 минут. Общую массу тушить 1 час.
3. Спустя час добавляем Сахар, соль чеснок и зелень пожеланию. Тушим 10 минут и разливаем по банкам. Укутать тёплым одеялом до полного остывания.
Видео источник ниже 👇
Видео Икра с баклажанами, луком, помидорами и перцем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Макароны с баклажанами, помидорами и перцем на сковороде Макароны с баклажанами, помидорами и перцем на сковороде
Тушеная фасоль с баклажанами, помидорами, перцем и луком на сковороде Тушеная фасоль с баклажанами, помидорами, перцем и луком на сковороде
Тёплый салат с баклажанами, перцем, помидорами и сыром Тёплый салат с баклажанами, перцем, помидорами и сыром
Салат с жареными баклажанами, помидорами, перцем и фетой Салат с жареными баклажанами, помидорами, перцем и фетой
Баклажанная икра м перцем, помидорами и чесноком Баклажанная икра м перцем, помидорами и чесноком
Салат с баклажанами, перцем, помидорами и орехами Салат с баклажанами, перцем, помидорами и орехами
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.