лого Prostorecepty
Гречневые котлеты с грибами, картошкой, морковкой и луком рецепт

Гречневые котлеты с грибами, картошкой, морковкой и луком

Гречневые котлеты с грибами, картошкой, морковкой и луком простой рецепт.

Ингредиенты.

Гречка — 1 ст. в сухом виде
Лук репчатый — 1/2 шт
Морковь — 1/2 шт
Картофель — 2 шт
Чеснок — 2 зубчика
Мука — опционально у меня кукурузная и немного из зелёной гречки
Шампиньоны — 3 шт
Вешенки — 100гр

Специи: паприка молотая копченая — 2 ч.л , кориандр, мускатный орех, белый перец, уцхо-сунели — 1 ч.л, перец чёрный молотый и соль по вкусу

Как приготовить Гречневые котлеты с грибами, картошкой, морковкой и луком простой рецепт

1. Гречку отварить остудить. Лук и грибы потушить. Морковь и картофель натереть на мелкой тёрке. В гречку добавить лук и грибы, морковь и картофель , специи и перемешать.
2. Добавляйте муку и вымешивайте массу, должна получиться упругой, не липнуть к рукам, я добавила 5 л. муки. Можно приготовить на сковороде или запечь. Готово.
3. По желанию можете обвалять в отрубях как на видео или в другой панировке.
4. Я подавала с пюре со шпинатом и песто из капусты кейл (кейл + замоченый кешью+ чеснок+ пищевые неактивные дрожжи, соль по вкусу).
Видео источник ниже 👇
Видео Гречневые котлеты с грибами, картошкой, морковкой и луком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(16) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.