лого Prostorecepty
Гречневые котлеты с морковкой, томатной пастой и картошкой рецепт

Гречневые котлеты с морковкой, томатной пастой и картошкой

РЕЦЕПТ Котлеты гречневые, ВКУСНЕЙШИЕ🔥, постные, веганские, бюджетные😘👍 Как сделать Гречневые котлеты с морковкой, томатной пастой и картошкой рецепт простой.

Ингредиенты.

1 ст.гречневой крупы
2 ст.воды для варки гречки
1 морковь
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты
Соль, перец душистый, кориандр по желанию
1 оварная картофелина по желанию
Сухари, мука для панировки
Масло растительное для жарки

Как приготовить Гречневые котлеты с морковкой, томатной пастой и картошкой просто рецепт пошаговый

1. Крупу промыть, залить водой, варить под крышкой до разбухания, остудить. Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать кубиками. Обжарить лук и морковь до золотистости, в конце добавить мелко нарезанный чеснок или через пресс, размешать.
2. Через 1 минуту, когда появится запах жаренного чеснока, добавить томатную пасту, размешать, накрыть крышкой, подержать 1 минуту, выключить. Вареную гречку, соль и специи немного пробить блендером. Можно потолочь толкушкой, как сделала я, но лучше блендером.
3. Добавить жаренные овощи. Можно для клейкости добавить 1 давленную отварную картофелину. Если вы не на посту, то можно добавить 2 яйца.
4. Сформировать небольшие котлеты, обвалять в панировочных сухарях или муке (у меня кукурузная), обжарить в масле на среднем огне, примерно по 3 минуты с каждой стороны. Жарить без крышки. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде
Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде
Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами
Рыбный стейк в духовке Рыбный стейк в духовке
Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке
Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке
Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке
Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке
Куриный люля кебаб на сковороде ленивый Куриный люля кебаб на сковороде ленивый
Блюдо Рамэн японская лапша Блюдо Рамэн японская лапша
Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях
Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке
Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой
Картофельные котлеты из пюре на сковороде Картофельные котлеты из пюре на сковороде
Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски
Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком
Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке
Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски
Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком
Запеченный сыр тофу с грибами и овощами Запеченный сыр тофу с грибами и овощами
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.