лого Prostorecepty
Долма в виноградных листьях с фаршем и соусом рецепт

Долма в виноградных листьях с фаршем и соусом

Долма - самый легкий рецепт 😍 Очень люблю долму, и готова ее грызть, как семечки) легкая, сбалансированная и сочная. Долма в виноградных листьях с фаршем и соусом простой рецепт.

Ингредиенты.

Начинка:
*куриный или говяжий фарш
*рис басмати
*лук 1 шт.
*кинза пучек
*специи ( у меня сванская соль, чёрный перец)
*виноградные листья

Соус:
*греческий йогурт
*головка чеснока
*петрушка или укроп
*соль по вкусу

Как приготовить Долма в виноградных листьях с фаршем и соусом просто рецепт пошаговый

1. Отвариваем рис. Замешиваем все ингредиенты для начинки. Заворачиваем начинку в виноградные листья, как на видео, тщательно, чтобы начинка не разварилась.
2. Сковородку смазываем маслом, выкладываем первый слой и заливаем водой (вода слегка должна выходить).
3. Накрываем сверху тарелкой очень плотно. Тушим около 1 часа, на медленном огне. Для соуса смешиваем все ингредиенты и рожаем к столу.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Домашняя лапша без замеса теста Домашняя лапша без замеса теста
Паста спагетти с соусом песто, креветками и сыром Паста спагетти с соусом песто, креветками и сыром
Картофель с баклажанами, перцем и помидорами в мультиварке Картофель с баклажанами, перцем и помидорами в мультиварке
Итальянская картофельная фриттата с овощами на сковороде Итальянская картофельная фриттата с овощами на сковороде
Блюдо из теста с фаршем, овощами и соусом на сковороде Блюдо из теста с фаршем, овощами и соусом на сковороде
Вкусная запеченная свиная вырезка в духовке Вкусная запеченная свиная вырезка в духовке
Запеченные куриные крылышки в духовке с корочкой Запеченные куриные крылышки в духовке с корочкой
Запеченные свиные ребра в духовке в банке с картошкой и луком Запеченные свиные ребра в духовке в банке с картошкой и луком
Фаршированная куриная грудка с брокколи, перцем и сыром на сковороде Фаршированная куриная грудка с брокколи, перцем и сыром на сковороде
Лапша фунчоза с креветками и овощами с соевым соусом на сковороде Лапша фунчоза с креветками и овощами с соевым соусом на сковороде
Куриное филе с капустой, помидорами, сыром и сметаной в духовке Куриное филе с капустой, помидорами, сыром и сметаной в духовке
Как вкусное запечь свиную рульку в духовке в фольге Как вкусное запечь свиную рульку в духовке в фольге
Курица с грибами и овощами в духовке в фольге Курица с грибами и овощами в духовке в фольге
Сочный стейк из свинины на сковороде в сливочном соусе с грибами Сочный стейк из свинины на сковороде в сливочном соусе с грибами
Куриные ножки с чесноком с хрустящей корочкой на сковороде Куриные ножки с чесноком с хрустящей корочкой на сковороде
Запеченная голень куриная в духовке в рукаве для запекания Запеченная голень куриная в духовке в рукаве для запекания
Запеченные куриные ножки в кефире с луком и чесноком в духовке Запеченные куриные ножки в кефире с луком и чесноком в духовке
Как запечь ножки куриные в духовке с хрустящей корочкой Как запечь ножки куриные в духовке с хрустящей корочкой
Мясной рулет из свинины с беконом, луком и чесноком в духовке Мясной рулет из свинины с беконом, луком и чесноком в духовке
Запеченная курица с картошкой и помидором в духовке в фольге Запеченная курица с картошкой и помидором в духовке в фольге
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.