Воздушные панкейки на молоке на сковороде

Друзья! Мы продолжаем делиться с вами своими проверенными рецептами, которыми пользуемся сами!☺️ Накануне выходных дней, АКТУАЛЬНЫЙ рецептик вкуснейшего, простого и самое главное — быстрого в приготовлении ЗАВТРАКА — воздушных ПАНКЕЙКОВ 🥞🔥 Сохраняйте себе рецепт✔️и балуйте своих любимых ароматными блинчиками!💛 Как сделать Воздушные панкейки на молоке на сковороде рецепт простой.

Ингредиенты.

200 гр. муки
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
0,25 ч.л. лимонной кислоты
1 яйцо
200 мл. молока
3 ст.л. растительного масла (лучше оливкового).

Как приготовить Воздушные панкейки на молоке на сковороде простой рецепт

1. В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты венчиком. Добавляем яйцо🥚, перемешиваем миксером. Вливаем молоко🥛 и снова перемешиваем миксером. Добавляем 3 ст.л. растительного масла и окончательно всё перемешиваем минуты две. * У вас должно получиться довольно густое тесто, если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, а не стекать с нее.

2. Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Дожидаетесь появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что пора переворачивать блинчик.

3. Ориентировочно на все выходит по 1-2 минуты с каждой стороны. Выкладываете на тарелку и добавляете по желанию варенье/сгущеное молоко/джемы/сметану/сиропы/мед/ягоды/вареную сгущенку/шоколад-всё, что нравится вам! Всем успехов в приготовлении!

Похожие рецепты