1. Нарезать свиную корейку. Можете мясо посыпать вашими любыми специями. Лук нарезать полукольцами и выложить в миску. Добавить соевый соус, растительное масло. Перемешать.
2. Выложить лук и мясо слоями в форму. Мариновать мясо от 2 до 8 часов. Через 6 часов обжарить мясо на сильном огне 5 минут с двух сторон.
3. В форму для запекания выложить лук, сверху мясо. Выпекать при 180°С 35 минут. Приятного аппетита!