лого Prostorecepty
Сочная свиная корейка для бутербродов в духовке рецепт

Сочная свиная корейка для бутербродов в духовке

Как вкусно сделать Сочную свиную корейку для бутербродов в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Свинина на бутерброды 🐷

Ингредиенты.

- свинина корейка без кости (карбонат) 1,2 кг
- масло растительное рафинированное 1,5 ст.ложки
- соль 1 ч.ложка с небольшой горкой
- чеснок сухой 1 ч.ложка - по желанию (у меня без него)
- горчица 1 ч.ложка с горкой
- специи по вкусу (у меня перец свежемолотый смесь 5 перцев 1 ч.ложка, острый перец 1/2 ч.ложки, розмарин 1/2 ч ложки.

Как приготовить Сочная свиная корейка для бутербродов в духовке просто рецепт пошаговый

1. Мясо не моем, только обсушиваем бумажным полотенцем. Готовим маринад: в масло добавляем соль, специи для мяса. Поскольку мы бутерброды едим на завтрак, чеснок использовать нет возможности, хотя с чесноком конечно же вкуснее 😉
2. Натираем мясо со всех сторон маринадом. Помещаем в контейнер с плотной крышкой и убираем в холодильник на сутки 😁 Один раз переворачиваем мясо, чтобы мариновалось равномерно.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов. Мясо помещаем в рукав для запекания, зубочисткой делаем в нём несколько проколов для выхода пара. Запекаем мясо 1 час.20 минут.
4. После чего духовку отключаем и держим там мясо ещё 1 час. Перекладываем в контейнер, храним в холодильнике. Охлаждённое мясо тонко нарезаем поперёк волокон, используем на завтрак вместо колбасы 👍
Похожие рецепты
Новые рецепты
Рулет из лаваша с корейской морковкой и сыром тофу Рулет из лаваша с корейской морковкой и сыром тофу
Мясные палочки из куриной грудки в панировке на сковороде Мясные палочки из куриной грудки в панировке на сковороде
Морковный рулет из яиц с начинкой из творожного сыра и укропа Морковный рулет из яиц с начинкой из творожного сыра и укропа
Маринованная капуста пелюстка со свеклой и чесноком Маринованная капуста пелюстка со свеклой и чесноком
Домашняя ливерная колбаса Домашняя ливерная колбаса
Рулет из лаваша салат мимоза из сардин, яйца и сметаны Рулет из лаваша салат мимоза из сардин, яйца и сметаны
Соленые огурцы в тыкве Соленые огурцы в тыкве
Куриные рулетики с грибами, оливками и сливками Куриные рулетики с грибами, оливками и сливками
Куриный паштет с грибами, сыром брынзой, луком и сливками Куриный паштет с грибами, сыром брынзой, луком и сливками
Куриный рулет с беконом и сливочным сыром в духовке Куриный рулет с беконом и сливочным сыром в духовке
Капустные стейки в духовке Капустные стейки в духовке
Домашний паштет из селедки с маслом, морковью и сыром Домашний паштет из селедки с маслом, морковью и сыром
Вкусный сочный бургер Гордона Рамзи Вкусный сочный бургер Гордона Рамзи
Веганский сыр из кешью Веганский сыр из кешью
Печёный пряный батат с сыром в духовке Печёный пряный батат с сыром в духовке
Жареные креветки в кляре из сухарей с пивом Жареные креветки в кляре из сухарей с пивом
Куриное филе под голубым сыром в тыкве в духовке Куриное филе под голубым сыром в тыкве в духовке
Жареная цветная капуста в кляре на сковороде с хрустящей корочкой Жареная цветная капуста в кляре на сковороде с хрустящей корочкой
Мясной рулет из свиной грудинки в духовке Мясной рулет из свиной грудинки в духовке
Хумус со свеклой, нутом, тахини и чесноком Хумус со свеклой, нутом, тахини и чесноком
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.