Куриные гнезда в духовке с начинкой из сыра и огурцов
Куриные гнезда в духовке с начинкой из сыра и огурцов простой рецепт. Не знаешь, что бы ещё такого приготовить из грудки, чтобы было пп и ела вся семья? Именно этот рецепт придётся по вкусу даже тем, кто не любит лук 😆 Не задумываясь отправляй в закладки рецепт, и готовь в ближайшее время!
Ингредиенты.
КБЖУ на всю порцию: 891.0/113.1/20.0/27.7
Куриное филе - 450 г
Репчатый лук - 2 шт
Марин.огурцы - 90 г
Чеснок - 1 зубчик
Сыр - 50 г
Греч.йогурт - 30 г
Горчица - 1/2 ч л
Соль, перец, травы - по вкусу
1. Прокрутить куриное филе в мясорубке вместе с луком. Из небольшого количества фарша сформировать гнезда прямо на противне, если не уверены в покрытии, подстелите силиконизированный пергамент.
2. Всего из данного количества ингредиентов получается шесть гнёзд. На небольшом количестве масла обжарить мелко нарезанный лук до готовности. Смешать греческий йогурт с горчицей, и про мазать этой смесью заготовки.
3. Заполнить гнезда начинкой, обжаренным луком, мелко нарезными корнишонами и посыпать сыром. Отправить в духовку на 20-25 мин при 180°.