Фаршированная куриная грудка с брокколи, перцем и сыром на сковороде
Самые вкусные куриные грудки, которые я когда-либо готовила! Невероятно просто и очень вкусно! Фаршированная куриная грудка с брокколи, перцем и сыром на сковороде простой рецепт домашний.
Ингредиенты.
2 куриные грудки
Брокколи – 1/3 часть
1 маленький перец
50 грамм сыра
1 столовая ложка сливочного сыра
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки красной паприки
Щепотка куркумы,
1 чайная ложка сухой горчицы
Соль – по вкусу
Оливковое масло
1. Куриные грудки разрезать вдоль, но не до конца. Разделите 1 среднюю брокколи на соцветия. 1/3 часть отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Мелко нарезать красный перец (если перец большой, то возьмите половину) Натереть 50 грамм сыра. Сваренную 1/3 часть брокколи нарезать небольшими кусочками.
2. В миске смешать брокколи, красный перец, сыр. Добавить 1 столовую ложку сливочного сыра. Нафаршировать куриное филе приготовленной начинкой. В миске смешать соль, черный перец, паприку, щепотка куркумы и сухую горчицу.
3. Куриные грудки смазать маслом и посыпать специями. Обжарить на растительном масле на медленном огне по 7-10 минут с каждой стороны. Можете в духовке запечь ☺️ Приятного аппетита!