лого Prostorecepty
Кнели из индейки рецепт

Кнели из индейки

Как сделать Кнели из индейки простой рецепт.

Ингредиенты.

Грудка индейки - 500 гр. (фарш)
Яйца (белки) - 3 шт.
Сливки 23% - 150 мл.
Соль, перец по вкусу

Для соуса:
Шпинат - 1 пучок
Лук репчатый - 1 шт.
Куриный бульон - 200 мл.
Сливки - 100 мл.
Сливочное масло - 20 гр.

Как приготовить Кнели из индейки простой рецепт

1. Грудку измельчаем блендером, добавляем сырой белок, соль, перец и продолжаем измельчать, затем добавляем сливки и продолжаем взбивать блендером. Полученную массу убираем в холодильник.
2. Для соуса лук нарезаем и слегка обжариваем на сливочном масле. Затем добавляем шпинат, бульон, доводим до кипения, добавляем сливки. Соус готов.
3. В кастрюле кипятим воду, добавляем соль. Кнели формуем с помощью двух столовых ложек, опускаем в кипящую воду и варим после всплывания 5 минут. Подаём с соусом на тарелке
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(15) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.