Домашняя хашлама из баранины с овощами в кастрюле

Домашняя хашлама из баранины с овощами в кастрюле простой рецепт. Хашлама с яблоками взорвала мой директ. Действительно очень вкусно. Так готовила моя бабушка, мамина мама. Бабушка очень вкусно готовила.
Получается очень ароматной.

Ингредиенты.

Мясо баранины, можно говядину
болгарский перец
острый перец
помидоры
репчатый лук
зелень.
яблоки 3-4 штуки
соль
сливочное масло
лавровый лист
горошек перец
1 стакан воды

Как приготовить Домашняя хашлама из баранины с овощами в кастрюле простой рецепт

1. Все складываем рядами . Выкладываем на дно помидоры, сверху баранину, помидоры, репчатый лук нарезанный полукольцами, болгарский перец соломкой и острый перец.

2. Немного соль и так до конца, как на видео. Выкладываем нарезанную зелень. ⠀ Сверху выкладываем лавровый лист, горошек перец. И 1 стакан воды. Ставим на плиту на медленном огне варим до готовности мясо и в процессе проверяем соль, если мало добавляем по вкусу.

3. Как только мясо готово, выкладываем яблоки и варим минут 20. Вместо яблок, можно айву. Я ещё добавила сухофрукты сливы. ⠀ Получается очень вкусно.

Видео источник ниже 👇