лого Prostorecepty
Рыбные котлеты из красной рыбы семги рецепт

Рыбные котлеты из красной рыбы семги

Вкусные простые в приготовлении рыбные котлеты с лёгким соусом. Котлеты можно сделать из другой рыбы (например, из трески). Готовим домашние Рыбные котлеты из красной рыбы семги простой рецепт на сковороде и в духовке.

Ингредиенты.

КБЖУ на 100г: 160-17-6-9

Для котлет:
✔️700г семга(филе)
✔️20г сливок 10%
✔️2шт яйцо
✔️1шт лук
✔️1,5стл панировочные сухари в фарш (у меня кукурузные цельнозерновые) + панировочные сухари для панировки
✔️масло для жарки
✔️соль, перец

Для соуса:
✔️1шт небольшой огурец
✔️2стл сметаны 15%
✔️сухой чеснок по вкусу
✔️соль по вкусу

Как приготовить Рыбные котлеты из красной рыбы семги простой рецепт

1. Лук и филе порезать, положить в чашу блендера и измельчить. Добавить яйца, еще раз пропустить через блендер. Переложить все в глубокую миску. Добавить соль, перец, сливки и панировочные сухари. Перемешать.
2. Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить котлеты по 1 минуте с каждой стороны на смазанной маслом сковороде.
3. Духовку разогреть до 180°С. Котлеты выложить на пергамент и запекать ~10 минут.
4. Для соуса огурец натереть на терке, добавить сметану, сухой чеснок и соль. Перемешать.
Видео источник ниже 👇
Видео Рыбные котлеты из красной рыбы семги рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(33) отзывов
Новые рецепты
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.