лого Prostorecepty
Рыбные котлеты из красной рыбы семги рецепт

Рыбные котлеты из красной рыбы семги

Вкусные простые в приготовлении рыбные котлеты с лёгким соусом. Котлеты можно сделать из другой рыбы (например, из трески). Готовим домашние Рыбные котлеты из красной рыбы семги простой рецепт на сковороде и в духовке.

Ингредиенты.

КБЖУ на 100г: 160-17-6-9

Для котлет:
✔️700г семга(филе)
✔️20г сливок 10%
✔️2шт яйцо
✔️1шт лук
✔️1,5стл панировочные сухари в фарш (у меня кукурузные цельнозерновые) + панировочные сухари для панировки
✔️масло для жарки
✔️соль, перец

Для соуса:
✔️1шт небольшой огурец
✔️2стл сметаны 15%
✔️сухой чеснок по вкусу
✔️соль по вкусу

Как приготовить Рыбные котлеты из красной рыбы семги просто рецепт пошаговый

1. Лук и филе порезать, положить в чашу блендера и измельчить. Добавить яйца, еще раз пропустить через блендер. Переложить все в глубокую миску. Добавить соль, перец, сливки и панировочные сухари. Перемешать.
2. Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить котлеты по 1 минуте с каждой стороны на смазанной маслом сковороде.
3. Духовку разогреть до 180°С. Котлеты выложить на пергамент и запекать ~10 минут.
4. Для соуса огурец натереть на терке, добавить сметану, сухой чеснок и соль. Перемешать.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Гречневые котлеты с грибами, картошкой, морковкой и луком Гречневые котлеты с грибами, картошкой, морковкой и луком
Кабачковые рулетики с фаршем и сыром на сковороде Кабачковые рулетики с фаршем и сыром на сковороде
Фаршированный перец с овощами, рисом и фаршем в кастрюле Фаршированный перец с овощами, рисом и фаршем в кастрюле
Паста спагетти с кабачками, помидорами, сыром на сковороде Паста спагетти с кабачками, помидорами, сыром на сковороде
Паста с фрикадельками в томатном соусе, луком и сыром на сковороде Паста с фрикадельками в томатном соусе, луком и сыром на сковороде
Запеканка из кабачков, картошки, курицы, помидоров и сыра в духовке Запеканка из кабачков, картошки, курицы, помидоров и сыра в духовке
Киноа с грибами шампиньонами, креветками и овощами на сливках Киноа с грибами шампиньонами, креветками и овощами на сливках
Паста с помидорами черри и чесноком на сковороде Паста с помидорами черри и чесноком на сковороде
Сочная куриная грудка на гриле на огне Сочная куриная грудка на гриле на огне
Оджахури из свинины и картошки по грузински Оджахури из свинины и картошки по грузински
Стеклянная лапша с говядиной и овощами по китайски на сковороде Стеклянная лапша с говядиной и овощами по китайски на сковороде
Котлеты с беконом, помидорами и сыром в духовке Котлеты с беконом, помидорами и сыром в духовке
Овощи гриль в духовке запеченные на противне Овощи гриль в духовке запеченные на противне
Жареные говяжьи почки на сковороде с сливочным соусом Жареные говяжьи почки на сковороде с сливочным соусом
Стручковая фасоль в томатном соусе на сковороде Стручковая фасоль в томатном соусе на сковороде
Запеченная картошка с грибами, курицей и сыром в сливках в духовке Запеченная картошка с грибами, курицей и сыром в сливках в духовке
Шведские фрикадельки со сливочным соусом Шведские фрикадельки со сливочным соусом
Запеченная рыба с помидорами, сыром, луком и яйцами в духовке Запеченная рыба с помидорами, сыром, луком и яйцами в духовке
Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель в духовке Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель в духовке
Баклажаны в духовке с майонезом, сметаной и чесноком быстро и вкусно Баклажаны в духовке с майонезом, сметаной и чесноком быстро и вкусно
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.