Котлеты из куриного филе с сыром в духовке

Как вкусно сделать Котлеты из куриного филе с сыром в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Пол часа на приготовление, оставшиеся пол часа на запекание в духовке.

Ингредиенты.

Фарш (у меня куриный) 800 грамм;
Лук 1 шт.;
Панировочные сухари 3 ст.л.;
Яйцо 1 шт.;
Соль по вкусу, специи (паприка, чёрный молотый перец, приправа для курицы);
Начинка:
Сыр 180 грамм;
Сметана 2 ст.л. (с горкой);
Помидоры 2 шт.;
Соль, сушёный чеснок, перец чёрный молотый

Как приготовить Котлеты из куриного филе с сыром в духовке простой рецепт

1. В глубокой миске смешать фарш, мелко нарезанный лук, панировочные сухари, яйцо, соль, специи.

2. Для начинки в отдельной ёмкости смешать натёртый сыр, нарезанные кубиком помидоры, сметану, немного соли (если сыр сильно солёный, можно и без соли), сушёный чеснок и черный перец.

3. На противень с пергаментом выложить шарики мяса и сделать в каждом углубление (удобно делать основанием стакана, смоченным водой). Выложить начинку в каждую котлету. Отправить запекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Приятного аппетита!

Видео источник ниже 👇