лого Prostorecepty
Зразы картофельные с кабачком на сковороде рецепт

Зразы картофельные с кабачком на сковороде

Зразы картофельные с кабачком на сковороде простой рецепт 💚 Вкусное и полезное блюдо для любителей овощей! 👍🏻

Ингредиенты.

картофель — 0,5 кг;
кабачок (свежий или замороженный) — 200 гр.;
репчатый лук — 1 шт.;
куриное яйцо — 1 шт.;
мука — 0,5 ст.;
соль, перец — по вкусу;
растительное масло для жарки.

Как приготовить Зразы картофельные с кабачком на сковороде просто рецепт пошаговый

1. С картофеля срезаем кожуру, нарезаем на кусочки и отвариваем до мягкости; Готовим начинку: луковицу чистим, мелко нарезаем, обжариваем на сковородке до золотистого цвета;
2. С кабачка срезаем кожицу и натираем на крупной тёрке, выкладываем к луку, добавляем соль и перец по вкусу и готовим 10 минут до испарения жидкости;
3. Готовый картофель разминаем в пюре, даём остыть, вбиваем яйцо и перемешиваем; Картофельную массу смешиваем с мукой.
4. Делаем лепёшку, внутрь кладём кабачковую начинку и лепим котлету; Обжариваем зразы с двух сторон до золотистой корочки, украшаем зеленью и подаём со сметаной.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Сочная куриная грудка на гриле на огне Сочная куриная грудка на гриле на огне
Оджахури из свинины и картошки по грузински Оджахури из свинины и картошки по грузински
Стеклянная лапша с говядиной и овощами по китайски на сковороде Стеклянная лапша с говядиной и овощами по китайски на сковороде
Котлеты с беконом, помидорами и сыром в духовке Котлеты с беконом, помидорами и сыром в духовке
Овощи гриль в духовке запеченные на противне Овощи гриль в духовке запеченные на противне
Жареные говяжьи почки на сковороде с сливочным соусом Жареные говяжьи почки на сковороде с сливочным соусом
Стручковая фасоль в томатном соусе на сковороде Стручковая фасоль в томатном соусе на сковороде
Запеченная картошка с грибами, курицей и сыром в сливках в духовке Запеченная картошка с грибами, курицей и сыром в сливках в духовке
Шведские фрикадельки со сливочным соусом Шведские фрикадельки со сливочным соусом
Запеченная рыба с помидорами, сыром, луком и яйцами в духовке Запеченная рыба с помидорами, сыром, луком и яйцами в духовке
Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель в духовке Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель в духовке
Баклажаны в духовке с майонезом, сметаной и чесноком быстро и вкусно Баклажаны в духовке с майонезом, сметаной и чесноком быстро и вкусно
Оджахури по грузински с мясом на сковороде Оджахури по грузински с мясом на сковороде
Индийский баттер чикен масала Индийский баттер чикен масала
Пельмени с телятиной и красным луком Пельмени с телятиной и красным луком
Голубцы Баклажан Помидор Перец Голубцы Баклажан Помидор Перец
Запеканка с картофелем, фаршем и кабачком в духовке Запеканка с картофелем, фаршем и кабачком в духовке
Сочные домашние котлеты с овощами в духовке Сочные домашние котлеты с овощами в духовке
Постные вареники из зеленой гречки без глютена Постные вареники из зеленой гречки без глютена
Куриные ножки в медово горчично соевом соусе на сковороде Куриные ножки в медово горчично соевом соусе на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.