Чечевичные блины с начинкой из паштета из тофу с грибов

Чечевичные блины с начинкой из паштета из тофу с грибов простой рецепт на сковороде 😍😍😍 Это что-то бесконечно вкусное и полезное 😍 Занимает минимум времени.

Ингредиенты.

Для чечевичных блинчиков нужно:
•Чечевица красная - 100г
•Вода - 40г
•Мука на выбор - 1ст.л
•Соль/перец- по вкусу.
•Кокосовое масло/растительное -1ч.л.

Чтобы приготовить тофу паштет понадобится:
•Тофу -150г (примерно половина из пачки)
•Грибы - 3-4 шт среднего размера;
•Лук - 1шт.
•Соль/перц по вкусу.
Можно добавить грибную специю чтобы был яркий грибной вкус.

Как приготовить Чечевичные блины с начинкой из паштета из тофу с грибов простой рецепт

1. Для начала просто замачиваем на 30 минут чечевицу, затем сливаем воду, наливаем ту, что указана по рецепту и все остальные ингредиенты, пробиваем блендером и обжариваем на сковороде. Я капаю немного масла и растираю салфеткой, чтобы было меньше жира.

2. Обжариваем лук, добавляем грибы и тофу, обжариваем до легкой золотистой корочки. Перекладываем все в высокий мерный стакан, пробиваем погружным блендером до состояния «пюре». Используем 👌🏻😁

Похожие рецепты