Запечённая куриные грудки с песто, помидором и моцареллой

Запечённая куриные грудки под соусом песто с помидором и моцареллой 🤤 Это невероятное сочетание придётся по вкусу большинства, кто попробует😋
Питательный и вкусный обед, сохраняй рецепт.

Ингредиенты.

для мариновки курицы:
•Куриное филе - 4 шт.
•Соль - 1 ч.л.
•Перец - 1/2 ч.л.
•Смесь сухих трав - 1/2 ч.л.
•Хмели сунели - 1/2 ч.л.
•Масло Растительное - 2 ст.л.

для соуса песто:
•Чеснок - 2 зубчика
•Пармезан - 60 г.
•Базилик зелёный - 60 г.
•Кедровые орехи - 30 г.
•Оливковое масло - 70 мл.
•Соль/Перец - по вкусу.

Также Вам понадобится:
•Помидор - 1 шт.
•Моцарелла - 200 г.
На гарнир:
•Киноа - 200 г.
•Салат из свежих овощей.

Как приготовить Запечённая куриные грудки с песто, помидором и моцареллой простой рецепт

1. В блендер или ступку отправим все ингредиенты для соуса песто и взобьём. Уберём песто в холодильник и займёмся приготовлением курицы. Грудку следует надрезать в клеточку и замариновать специями, уберем в холодильник на час минимум, а лучше на три.

2. Грудку выложим на противень или в ёмкость для запекания, дно формы смажем небольшим количеством масла. Наносим соус песто на грудку, сверху кладём дольки помидора и засыпем тертой моцареллой.