Картофельное оладьи из пюре

1. В картофельное пюре добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. ⠀ Жарим картофельные оладья. ⠀ Отвариваем яйцо пашот.

2. Для этого кипятим воду в ковшике и наливаем 2 ст.л уксуса, солим и вбиваем яйцо в кипяток и силиконовой лопаткой аккуратно переворачиваем, чтобы не прилипло ко дну ковша. ⠀

3. Микс-салат выкладываем на картофельные оладушки, нарезаем Черри и сверху кладём Яйцо пашот ⠀ Быстрый и вкусный завтрак, как в ресторане готов!