Ингредиенты.
Кабачок (небольшой)
Яйцо - 2 шт
Мука - 1,5 л. (Без горки)
Сыр - 50 гр.
Сухой чеснок (по желанию)
1. Натереть кабачок на крупной и мелкой тёрке. Отжать лишний сок.
2. Добавить яйца, муку, чеснок, сыр. Тщательно перемешать.
3. На капле масла обжарить на слабом огне с двух сторон (под крышкой). Приятного аппетита 😋