Ингредиенты.
💥500 гр кабачков
💥100 гр моркови
💥60-70 гр полутвердого сыра
💥2 яйца
💥50 гр муки
💥соль, перец, сухой чеснок
1. Кабачок трем на грубой терке, солим, даем немного постоять. Сыр и морковь трем на средней терке.
2. К сыру и моркови добавляем отжатые кабачки, яйца, муку; солим, перчим, добавляем чеснок (у меня сушеный). Жарим оладьи на топленом масле и смакуем! 😉
3. Особенно вкусно с соусом, который я недавно публиковала! Надеюсь рецепт понадобится и заслуживает ваши 💞😌.