лого Prostorecepty
Простой рецепт » Завтраки
Творожная запеканка из топленого молока со сметанной заливкой рецепт

Творожная запеканка из топленого молока со сметанной заливкой

Рецепт любимой творожной запеканки 🤍 В рецепте я использовала творог из топленого молока, с ним ещё вкуснее и пломбирнее. Совет: для сырников и запеканок используйте однородный гладкий творог, без крупинок. Готовим творожную запеканку из топленого молока со сметанной заливкой рецепт.

Ингредиенты.

Творог из топленого молока - 360 г (2 пачки)
Яйцо - 1 шт
Сахар - 30 г
Молоко - 60 мл
Цедра 1 лимона

Для заливки сверху:
Сметана - 200 г
Сахарная пудра - 15 г
Яйцо - 1 шт
Диаметр формы - 14/16 см

Как приготовить Творожная запеканка из топленого молока со сметанной заливкой просто рецепт пошаговый

1. Пробейте творог ручным блендером, чтобы он стал ещё однороднее и пышнее. Отдельно взбейте яйцо с сахаром, добавьте в творог и перемешайте. Добавьте молоко и цедру. Снова перемешайте до однородности.
2. Разогрейте духовку до 150С. Перелейте массу в форму и запекайте 15 минут. В это время смешайте сметану, яйцо и сахарную пудру. Как только запеканка "схватится" через 15 минут, вылейте заливку сверху.
3. Запекать ещё 30-40 минут. Выключите духовку, приоткройте дверцу и дайте остыть запеканке прямо в духовке (примерно 2-3 часа). Уберите в холодильник до полного остывания, желательно на ночь.
Похожие рецепты
Творожная запеканка со сметанной заливкой и манкой Творожная запеканка со сметанной заливкой и манкой
Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой
Запеканка из творога со сметанной заливкой в духовке Запеканка из творога со сметанной заливкой в духовке
Сырники из топленого творога Сырники из топленого творога
Творожные сырники со сметанной заливкой в духовке Творожные сырники со сметанной заливкой в духовке
Черничный пирог со сметанной заливкой из песочного теста Черничный пирог со сметанной заливкой из песочного теста
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Отзывы
Как же это вкусно снято😍 Рецепт потрясающий! Готовила всегда классику, теперь попробую и ваш рецептик)) а какая должна быть жирность творога?
Я обожаю запеканку! Ты просто космически её готовишь❤️
Как это вкусно выглядит, просто ❤️ ни разу не пробовала сделать из такого творога, кстати:) спасибо за идею🙌
🔥🔥🔥🔥 впервые слышу о твороге из топленого молока, раньше не попадался на глаза. Надо бы поискать🤔 спасибо за рецепт
Новые рецепты
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками
Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром
Капустные вафли в вафельнице Капустные вафли в вафельнице
Творожная запеканка с лимонной сметаной Творожная запеканка с лимонной сметаной
Овсяные вафли в вафельнице Овсяные вафли в вафельнице
Яйцо пашот в силиконовой формочке Яйцо пашот в силиконовой формочке
Омлет с сыром на сковороде Омлет с сыром на сковороде
Гренки с яйцом и грибами Гренки с яйцом и грибами
Постные банановые оладьи без молока, без яиц и без сахара Постные банановые оладьи без молока, без яиц и без сахара
Блины с мясом Блины с мясом
Панкейки с мандаринами Панкейки с мандаринами
Творожная запеканка с вишней в духовке Творожная запеканка с вишней в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.