лого Prostorecepty
Черничный пирог со сметанной заливкой из песочного теста рецепт

Черничный пирог со сметанной заливкой из песочного теста

Как приготовить очень вкусный домашний Черничный пирог со сметанной заливкой из песочного теста рецепт в духовке.

Ингредиенты.

Песочное Тесто:
500 г муки
1 стакан сахара
300 г сливочного масла
2 яйца С1
соль

Для начинки;
200 г черники (свежей или замороженной)

Заливка:
200 г сметаны (жирность побольше)
1 яйцо
сахар -80 гр
1 ч.л. ванильного сахара

Как приготовить Черничный пирог со сметанной заливкой из песочного теста просто рецепт пошаговый

1. Песочное Тесто:
В муку и сахар добавить порубленное сливочное масло, хорошо перемешивать ножом или вилкой до крошки. По одному вбить яйца и хорошо перемешать. Собрать все тесто в шар и убрать в холод на 30-60 минут.
2. Заливка:
Все смешать. Заполнить форму тестом, толщиной 1 см, залить сметанной заливкой и сверху разложить чернику.
3. Выпекать при 180 гр примерно 30-40 минут.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.