лого Prostorecepty
Простой рецепт » Салаты
Салат с печеным перцем рецепт

Салат с печеным перцем

Как вкусно сделать Салат с печеным перцем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мои любимые маринованные печеные перцы хороши и в салате, и в бутерброде!

Ингредиенты.

На 4-5 больших перца:
70-80 г оливкового масла,
15-20 г белого бальзам. уксуса,
15-20 г лимон. сока,
4 ст.л. сока из печёных перцев,
4 зуб. чеснока,
1 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли,
2 ч.л. нарезанного свежего базилика или 1 ч.л. сухого (можно заменить или сочетать с тимьяном),
несколько штук перца горошком (по желанию).

Как приготовить Салат с печеным перцем простой рецепт

1. Перец смазать маслом, запечь при 200 гр. до готовности (минут 30). Очистить. Смешать всё, кроме чеснока. Чеснок нарезать тонкими слайсами.
2. Кусочки очищенного перца выложить в банку, прокладывая слои чесноком и поливая маринадом. Перец должен быть весь покрыт.
3. Дать настояться в холодильнике не меньше 6 часов. Маринад потом можно использовать как заправку в салат.
Похожие рецепты
Роллы из огурцов с сыром, перцем и йогуртом Роллы из огурцов с сыром, перцем и йогуртом
Салат с киноа и авокадо Салат с киноа и авокадо
Бутерброд Брускетта с помидорами и ветчиной Гордона Рамзи Бутерброд Брускетта с помидорами и ветчиной Гордона Рамзи
Салат из пекинской капусты с морковью и огурцами Салат из пекинской капусты с морковью и огурцами
Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке
Салат с кабачками и перцем Салат с кабачками и перцем
Рейтинг:
4.1
(16) отзывов
Новые рецепты
Салат с картофелем, яйцом и горошком Салат с картофелем, яйцом и горошком
Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов
Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной
Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью
Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом
Мандариновый салат с яйцами и сыром Мандариновый салат с яйцами и сыром
Салат Оливье с красной рыбой и икрой Салат Оливье с красной рыбой и икрой
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.