лого Prostorecepty
Мясные котлеты с томатным подливом рецепт

Мясные котлеты с томатным подливом

Быстрые котлетки в томатной подливе рецепт простой. рецепт горячего на скорую руку! готовлю не первый раз, и мой секрет - это томатный соус. Мясные котлеты с томатным подливом рецепт простой.

Ингредиенты.

600 гр фарша (свино-говяжий)
2 луковицы
1 зубчик чеснока
1 ломтик белого хлеба
50 мл молока
1 ст.л муки
4 ст.л томатного соуса
500 мл бульона или воды
панировочные сухари

Как приготовить Мясные котлеты с томатным подливом простой рецепт

1. лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем до готовности на растительном масле. к фаршу добавляем половину лука, хлеб, замоченный в молоке или сливках (слегка отжать), чеснок, соль и перец. хорошо перемешиваем. формуем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с каждой стороны примерно по 7-8 минут до золотистого цвета.
2. к оставшейся половине лука добавляем муку, перемешиваем и обжариваем примерно 1 минуту. добавляем томатный соус и обжариваем все вместе пару минут. я правда советую брать по возможности лавкинский соус, он какой-то супер ароматный.
3. постепенно вливаем воду или бульон и помешиваем, чтобы не осталось комочков от муки до загустения. в получившуюся подливку выкладываем котлеты, накрываем крышкой и тушим около 10-15 минут на средней отметке плиты. подаём с любимым гарниром.
Видео источник ниже 👇
Видео Мясные котлеты с томатным подливом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(15) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.