лого Prostorecepty
Равиоли с творожным сыром и зеленью рецепт

Равиоли с творожным сыром и зеленью

Домашний уютный апрельский день! 🍃🏡 Захотелось на обед приготовить что - то очень тёплое и вкусное, решила остановиться на пузатеньких равиоли 🧈🥟. Как сделать Равиоли с творожным сыром и зеленью рецепт простой.

Ингредиенты.

на две-три порции:
200 г муки
2 яйца
1 ст.л оливкового масла
щепотка соли
любая начинка, я взяла творожный сыр со свежей зеленью, в следующий раз хочу сделать с тыквой
специи по вкусу

Как приготовить Равиоли с творожным сыром и зеленью просто рецепт пошаговый

1. Просейте муку, сделайте углубление и добавьте яйца, щепотку соли и оливковое масло. Замесите эластичное тесто, вымешивайте хорошо, пока оно не станет гладким и упругим. Муки может понадобится чуть больше, смотрите по консистенции.
2. Тесто убираем в холодильник на 30 минут. После делим тесто на 4 равных части. Одну часть раскатайте максимально тонко, примерно 1 мл. Ложкой выкладывайте начинку и сверху пласт теста, все подробные шаги показаны на видео!
3. Осторожно ребром ладони пройдитесь между рядами, придавите немного тесто. Я использовала форму для равиоли, можно разрезать ножом для пиццы и прищипнуть вилочкой.
4. Доведите воду до кипения, посолите. Варите равиоли 5-7 минут. Готовые равиоли подавайте с зеленью, я дополнительно полила маслом. Получилось ну очень вкусно!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Польпетты итальянские фрикадельки из консервированного тунца Польпетты итальянские фрикадельки из консервированного тунца
Свиные отбивные в кляре с сыром и яйцом на сковороде Свиные отбивные в кляре с сыром и яйцом на сковороде
Хашлама из мяса  и картошки в казане на костре Хашлама из мяса и картошки в казане на костре
Домашняя фунчоза с курицей и овощами и соевым соусом Домашняя фунчоза с курицей и овощами и соевым соусом
Сочные котлеты из куриного фарша на сковороде Сочные котлеты из куриного фарша на сковороде
Заварное тесто для пельменей на воде кипятке без яиц Заварное тесто для пельменей на воде кипятке без яиц
Феттучини с курицей и грибами Феттучини с курицей и грибами
Курица с грибами в сливках на сковород Курица с грибами в сливках на сковород
Вареники с картошкой и грибами Вареники с картошкой и грибами
Куриные котлеты с кабачком в духовке Куриные котлеты с кабачком в духовке
Голубцы ленивые с капустой и фаршем в духовке Голубцы ленивые с капустой и фаршем в духовке
Ачма с сыром сулугуни в духовке Ачма с сыром сулугуни в духовке
Рис с капустой, помидорами и мясом Рис с капустой, помидорами и мясом
Белая рыба в томатном соусе с чесноком Белая рыба в томатном соусе с чесноком
Итальянские равиоли с рикоттой, грибами и шпинатом Итальянские равиоли с рикоттой, грибами и шпинатом
Курица в чесночно медово соевом соусе в духовке Курица в чесночно медово соевом соусе в духовке
Грибы в сливочном соусе на сковороде Грибы в сливочном соусе на сковороде
Чкмерули из курицы по грузински в сливочном чесночном соусе Чкмерули из курицы по грузински в сливочном чесночном соусе
Куриные ножки с овощами в духовке Куриные ножки с овощами в духовке
Рассыпчатый плов с мясом на костре в казане Рассыпчатый плов с мясом на костре в казане
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.