лого Prostorecepty
Шпинатные равиоли с курицей и грибами рецепт

Шпинатные равиоли с курицей и грибами

Как вкусно сделать Шпинатные равиоли с курицей и грибами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

120 грамм шпинатного пюре
200-240 грамм муки
30 грамм растительного масла
Щепотка соли

Начинка:
Фарш из куриного филе- 250 грамм
Шампиньоны - 200 грамм
Лук- 1/2 шт
Соль, специи, чёрный молотый перец по вкусу

Как приготовить Шпинатные равиоли с курицей и грибами просто рецепт пошаговый

1. Шпинат разморозить и взбить блендером (можно использовать свежий шпинат). Добавляем соль, растительное масло, просеиваем муку и замешиваем тесто как на вареники.
2. Для начинки обжариваем лук и шампиньоны на небольшом количестве растительного масла, добавляем к фаршу, далее добавляем соль, специи (у меня овощная универсальная), чёрный молотый перец и перемешиваем.
3. Тесто тонко раскатываем и формируем равиоли с помощью специальной формы. Можно обойтись и без формы, раскатайте тонко тесто, выложите начинку, накройте вторым пластом теста, разрезаем на квадраты, края скрепляем вилкой.
4. Отвариваем равиоли в кипящей подсоленной воде примерно 5 минут. Подаём со сметаной и тёртым сыром. Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Видео Шпинатные равиоли с курицей и грибами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(27) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.