1. Рис отварить. На растительном масле обжарить морковь с луком. Добавить куриное филе, сушеный чеснок и довести до полуготовности под закрытой крышкой.
2. Добавить перец и далее тушить до готовности. Добавить отваренный рис, кукурузу и соевый соус. Обжарить все вместе на среднем огне пару минут.
3. Если кукуруза замороженная, добавить ее вместе с перцем. Выключить плиту и добавить зелёный лук. Готово!