Курица по азиатски с овощами и рисом
Как вкусно сделать Курицу по азиатски с овощами и рисом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Всем привет мои дорогие , сегодня расскажу вам как БЫСТРО и ВКУСНО приготовить курицу из самых простых ингредиентов ?
Ингредиенты.
?Куриная грудка - 1 шт
?Кукурузный крахмал - 2-3 ст.л
?Яйца - 2 шт
?Соль и перец - по вкусу
?Чеснок – 2 зубчика
?Болгарский перец – 2 шт
?Яблочные уксус – 2 ст.л
?Соевый соус – 2- 3 ст. л
?Томатная паста - 1 ст. л
?Сахар – 1 ст. л
?Зелёный лук и кунжут - для украшения
1. Заранее рекомендую поставить отваривать рис, так как курица готовится очень быстро. Куриную грудку нарезаем на крупные кусочки, солим и перчим по вкусу, сверху посыпаем крахмалом, перемешиваем а затем окунаем во взбитые яйца и обжариваем в масле до золотистой корочки (на сильном огне).
2. Затем в сковороде слегка обжариваем измельчённый чеснок и порезанный болгарский перец. Тушим пару минут и добавляем яблочный уксус, соевый соус, томатную пасту, и сахар. Всё хорошо перемешиваем, и тушим ещё одну минуту, затем выкладываем обжаренную грудку и опять перемешиваем.
3. Подавать идеально с рисом. Сверху украшаем кунжутом и зелёным луком. Ещё рекомендую добавить острый красный перец, будем ещё вкуснее. Мы добавили с мужем себе отдельно в еду , так как дети не любят острую еду .