лого Prostorecepty
Чили кон карне с говядиной рецепт

Чили кон карне с говядиной

Как сделать Чили кон карне с говядиной рецепт простой. Это мексиканское блюдо можно готовить из говяжьего фарша или мелко нарезанного мяса. Рецептов множество, я хочу поделиться, так сказать, базовым вариантом. При желании можно добавить: кукурузу, болгарский перец, морковь и даже шоколад)

Ингредиенты.

Фарш говяжий - 500 гр.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Томаты в собственном соку - 1 банка
Томатная паста - 1 ст.л.
Фасоль консервированная - 300 гр.
Чеснок - по вкусу
Молотый кориандр - щепотка
Орегано - щепотка
Зира - щепотка
Перец халапеньо маринованный - по вкусу
Хлопья Чили 🌶 - если любите поострее
Свежая кинза - 1 пучок

Как приготовить Чили кон карне с говядиной просто рецепт пошаговый

1. Лук нарезаем кубиками, чеснок раздавливаем ножом, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем фарш и, разбивая его лопаткой, обжариваем вместе с луком. Добавляем томатную пасту и томаты, приправляем солью, перцем и всеми сухими специями.
2. Тушим до готовности фарша, при необходимости подливаем воду. ⠀ Добавляем консервированную или заранее отваренную красную фасоль, халапеньо и часть свежей кинзы.
3. Готовим ещё 5 минут. Подаём Чили кон карне со свежей кинзой, кукурузными чипсами или чипсами из лаваша👌🏼
Похожие рецепты
Новые рецепты
Хрустящий молодой картофель в духовке с соусом ромеско Хрустящий молодой картофель в духовке с соусом ромеско
Куриные шашлычки с беконом и картошкой по-деревенски Куриные шашлычки с беконом и картошкой по-деревенски
Курица по арабски в духовке с орехами Курица по арабски в духовке с орехами
Запеченная картошка гармошка в духовке Запеченная картошка гармошка в духовке
Котлетки с грибами и сыром Котлетки с грибами и сыром
Гречнево куриные котлеты Гречнево куриные котлеты
Гуляш с говядиной и подливой на сковороде Гуляш с говядиной и подливой на сковороде
Овощное рагу с фрикадельками из говяжьего фарша на сковороде Овощное рагу с фрикадельками из говяжьего фарша на сковороде
Говяжьи щёки в вине на сковороде с пюре из сельдерея Говяжьи щёки в вине на сковороде с пюре из сельдерея
Паста макароны под соусом из помидоров, перцы и сыра Паста макароны под соусом из помидоров, перцы и сыра
Картошка с салом, луком, сливками и зеленью Картошка с салом, луком, сливками и зеленью
Спагетти с вялеными томатами, шпинатом и чесноком Спагетти с вялеными томатами, шпинатом и чесноком
Лапша фунчоза домашняя с овощами на сковороде Лапша фунчоза домашняя с овощами на сковороде
Картофельные зразы с фаршем, грибами, сыром и луком Картофельные зразы с фаршем, грибами, сыром и луком
Соус чимичурри классический с картошкой Соус чимичурри классический с картошкой
Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде
Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде
Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами
Рыбный стейк в духовке Рыбный стейк в духовке
Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.