Чечевичные вафли

Как сделать Чечевичные вафли рецепт простой. Ароматные чечевичные вафли с вялеными томатами и зеленым луком. Хрустящие снаружи и слегка влажные внутри.

Ингредиенты.

🔸100 г красной чечевицы
🔸1 ч.л. измельченных семян льна
🔸½ ч.л. разрыхлителя
🔸¼ ч.л. черной соли (можно заменить на щепотку морской соли)
🔸перец
🔸20 г воды
🔸20 г оливкового масла
🔸30 г вяленых томатов
🔸20 г зеленого лука

Как приготовить Чечевичные вафли просто рецепт пошаговый

1. Красную чечевицу заливаем водой и оставляем на ночь. Погружным блендером измельчаем замоченную чечевицу, измельченные семена льна, разрыхлитель, черную соль, перец, воду и оливковое масло.

2. Нарезаем зеленый лук, вяленые томаты и добавляем их в тесто. Перемешиваем.

3. Разогреваем вафельницу, выкладываем тесто и готовим 6 мин (время приготовление зависит от вафельницы). У меня получилось 4 вафельки. ⠀ Вместо вяленых томатов можно использовать помидоры.

Видео источник ниже 👇