Запеченный лосось с картофелем и брокколи в сметанном соусе

Как сделать Запеченный лосось с картофелем и брокколи в сметанном соусе в духовке рецепт простой. Потрясающе вкусное праздничное блюдо! Оба моих ребёнка ели с аппетитом, при том что один не фанат рыбы, а второй - не любитель брокколи.⠀Соус интересный, с кислинкой, овощи в тему. Мне очень нравится это блюдо! За основу взяла рецепт из книги «С Новым годом!», только немного изменила под себя. Очень рекомендую! Сохраняйте, готовьте, и пусть вам тоже будет очень вкусно!😉

Новый год - это волшебный поезд, который несёт нас навстречу чудесам и новым радостям. Но маршрут у него необычный - он путешествует сквозь время. ⠀ Вот мы приехали на станцию «Детство»: будто наяву видим пушистую ёлку до потолка, которую недавно дедушка принёс с мороза, слышым стук ножей и весёлый смех с кухни - мама с бабушкой готовят новогодний ужин, а по телевизору какой-то дядька моется в душе прямо в пальто и шапке.

Вот мама с папой заговорщицким шёпотом рассказывают про Деда Мороза, кивая на метель за окном, а наутро мы находим под раскидистыми ветвями хвои заветный подарок... ⠀ А вот станция «Юность»: мы среди веселой компании друзей с хохотом и криками открываем шампанское, тут же распиваем и вприпрыжку скачем вокруг новогоднего стола под «Дискотеку Аварию»... ⠀ Вот ещё одна станция, и мы стараемся не сильно шуметь - в соседней комнате сладко посапывает крошечный и самый любимый на свете гномик. ⠀

А вот мы вместе с подросшими карапузами наряжаем свою пушистую ёлочку, поем новогодние песни и заговорщицки шепчем про Деда Мороза, кивая на метель за окном... ⠀ Каждый год волшебный поезд везёт нас сначала знакомым маршрутом, и мы вновь переживаем самые чудесные моменты, от которых сладко щемит сердце. А потом отправляемся дальше с родными и любимыми - впереди новые станции, чудеса и волшебство, любовь и звонкий смех, исполнение желаний и счастье! И всё это, конечно, под звон бокалов с игристым, аромат абхазских мандаринов, лесной ёлочки и такой вкусный домашний оливье.