лого Prostorecepty
Королевский мясной рулет из свиной шейки, перца и творожного сыра рецепт

Королевский мясной рулет из свиной шейки, перца и творожного сыра

Как сделать вкусный Королевский мясной рулет из свиной шейки, перца и творожного сыра рецепт простой. Шикарный рецепт на ваш праздник.

Ингредиенты.

Свиная шейка (мякоть говядины, бедро индейки)
2-3 болгарских перца (или жареные шампиньоны)
10 корнишонов (маринованных, солёных огурцов)
Чеснок по вкусу
Соль, перец
150 гр. творожного (сливочного сыра)

Время активной готовки 10 мин.

Как приготовить Королевский мясной рулет из свиной шейки, перца и творожного сыра просто рецепт пошаговый

1. Болгарский перец моем, протираем насухо, запекаем в духовке при 180 гр. 30 мин. (1 раз перевернуть), без масла или чего-то другого. Убираем в пакет, когда немного остынет чистим перец от кожуры. Подходит для салатов и горячих блюд. Мясо аккуратно разрезаем на тонкий рулет, толщина примерно 1 см., будто разворачиваем фольгу, отбиваем.
2. Солим и перчим с 2-ух сторон. Мясо мажем творожным сыром, добавляем выдавленный чеснок, кладём нарезанный перец и огурцы. Сворачиваем рулет. Перевязываем или бечёвкой или ниткой (предварительно смочите в масле, а то нитка прилипнет).
3. Заворачиваем в фольгу. Запекаем при 180 гр. 1.30 часа, снимаем вольту сверху и запекаем ещё 10 мин., чтобы снаружи рулет подрумянился. Нарезаем острым ножом, аккуратно.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале
Пасты с томатами в собственном соку и колбасой Пасты с томатами в собственном соку и колбасой
Паста с грибами и беконом в сливочном соусе на сковороде Паста с грибами и беконом в сливочном соусе на сковороде
Капустная запеканка с сыром и яйцом в духовке Капустная запеканка с сыром и яйцом в духовке
Макароны гнезда с фрикадельками в сливочном соусе на сковороде Макароны гнезда с фрикадельками в сливочном соусе на сковороде
Куриные отбивные с сыром камамбер Куриные отбивные с сыром камамбер
Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком
Голубцы с квашеной капустой и рисом Голубцы с квашеной капустой и рисом
Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами
Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой
Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде
Вареники с картошкой и жареным луком Вареники с картошкой и жареным луком
Гуляш из говядины на сковороде с подливкой Гуляш из говядины на сковороде с подливкой
ПП пицца на куриной основе на сковороде ПП пицца на куриной основе на сковороде
Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде
Запеканка из курицы с овощами в духовке Запеканка из курицы с овощами в духовке
Митболы в томатном соусе с спагетти Митболы в томатном соусе с спагетти
Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее
Энчиладос с курицей Энчиладос с курицей
Мясо по французски из шеи свинины Мясо по французски из шеи свинины
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.