1. Обжариваем шампиньоны с луком до готовности. Заправляем 2 вида фарша, добавляем соль и перец Надо расстелить фольгу и начинаем выкладывать первым слоем говяжий фарш.
2. Вторым слоем обжаренные шампиньоны. Потом слой куриного фарша. Все это поливаем соевым соусом и добавляем морковь и сыр.
3. Собираем наш рулет с помощью фольги и отправляем в духовку на 1-1.5 часа при 180-200 градусах. Готово! Приятного аппетита!