лого Prostorecepty
Картофельные «лодочки» с начинкой из курицы и грибов рецепт

Картофельные «лодочки» с начинкой из курицы и грибов

Как сделать вкусные Картофельные «лодочки» с начинкой из курицы и грибов, запеченные в духовке под сырной шапочкой — блюдо на каждый день и для праздничного стола.

Ингредиенты.

Картофель-7 шт
Шампиньоны-300 грамм
Филе куриное (индейки)- 300-400 грамм
Лук -1 шт
Сметана -3 ст.лож
Чеснок -1-2 зуб
Сыр твёрдый-100-150 грамм
Помидор -2-3 шт
Соль, перец по вкусу

Как приготовить Картофельные «лодочки» с начинкой из курицы и грибов просто рецепт пошаговый

1. Картофель отвариваем до готовности в мундире. Для начинки: обжариваем лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, добавляем нарезанное кубиками филе, у меня филе бедра индейки, обжариваем пару минут и добавляем нарезанные шампиньоны.
2. Обжариваем до готовности мяса. В конце добавляем сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец по вкусу и обжариваем ещё примерно 5 минут. Картофель разрезаем пополам и перекладываем на противень. Ложкой вынимаем серединки картофеля , так чтоб получились лодочки.
3. В картофельные лодочки кладём начинку, сверху кружочек помидора и посыпаем тёртым сыром. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале
Пасты с томатами в собственном соку и колбасой Пасты с томатами в собственном соку и колбасой
Паста с грибами и беконом в сливочном соусе на сковороде Паста с грибами и беконом в сливочном соусе на сковороде
Капустная запеканка с сыром и яйцом в духовке Капустная запеканка с сыром и яйцом в духовке
Макароны гнезда с фрикадельками в сливочном соусе на сковороде Макароны гнезда с фрикадельками в сливочном соусе на сковороде
Куриные отбивные с сыром камамбер Куриные отбивные с сыром камамбер
Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком
Голубцы с квашеной капустой и рисом Голубцы с квашеной капустой и рисом
Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами
Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой
Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде
Вареники с картошкой и жареным луком Вареники с картошкой и жареным луком
Гуляш из говядины на сковороде с подливкой Гуляш из говядины на сковороде с подливкой
ПП пицца на куриной основе на сковороде ПП пицца на куриной основе на сковороде
Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде
Запеканка из курицы с овощами в духовке Запеканка из курицы с овощами в духовке
Митболы в томатном соусе с спагетти Митболы в томатном соусе с спагетти
Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее
Энчиладос с курицей Энчиладос с курицей
Мясо по французски из шеи свинины Мясо по французски из шеи свинины
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.