лого Prostorecepty
Шницели из индейки в панировке на сковороде с грибным соусом рецепт

Шницели из индейки в панировке на сковороде с грибным соусом

Хрустящие Шницели из индейки в панировке на сковороде с грибным соусом рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты.

- филе индейки или курицы -600 г
-мука для панировки
-яйца 2-3 шт
-панировочные сухари +твёрдый сыр грамм 50
-соль,перец

Для соуса :
-400 г грибов
-400 мл сливок 10%
-1 ч.л муки
-1/2 зубчика чеснока

Как приготовить Шницели из индейки в панировке на сковороде с грибным соусом просто рецепт пошаговый

1. Нарежьте филе на тонкие кусочки и отбейте. Посолите, поперчите. Подготовьте муку, взбейте яйца с солью, к панировочным сухарям добавьте тонко натёртый сыр.
2. Обваляйте кусочки сначала в муке, затем в яйце и панировочных сухарях. И обжарьте на среднем огне на растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты.
3. Для соуса: нарежьте грибы и отправьте на сковороду с маслом, посолите и жарьте до до выпаривания жидкости.
4. Добавьте тертый чеснок, горячие сливки, муку и дождитесь загустения соуса.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде
Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде
Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами
Рыбный стейк в духовке Рыбный стейк в духовке
Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке
Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке
Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке
Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке
Куриный люля кебаб на сковороде ленивый Куриный люля кебаб на сковороде ленивый
Блюдо Рамэн японская лапша Блюдо Рамэн японская лапша
Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях
Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке
Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой
Картофельные котлеты из пюре на сковороде Картофельные котлеты из пюре на сковороде
Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски
Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком
Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке
Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски
Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком
Запеченный сыр тофу с грибами и овощами Запеченный сыр тофу с грибами и овощами
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.