лого Prostorecepty
Шницели из индейки в панировке на сковороде с грибным соусом рецепт

Шницели из индейки в панировке на сковороде с грибным соусом

Хрустящие Шницели из индейки в панировке на сковороде с грибным соусом рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты.

- филе индейки или курицы -600 г
-мука для панировки
-яйца 2-3 шт
-панировочные сухари +твёрдый сыр грамм 50
-соль,перец

Для соуса :
-400 г грибов
-400 мл сливок 10%
-1 ч.л муки
-1/2 зубчика чеснока

Как приготовить Шницели из индейки в панировке на сковороде с грибным соусом просто рецепт пошаговый

1. Нарежьте филе на тонкие кусочки и отбейте. Посолите, поперчите. Подготовьте муку, взбейте яйца с солью, к панировочным сухарям добавьте тонко натёртый сыр.
2. Обваляйте кусочки сначала в муке, затем в яйце и панировочных сухарях. И обжарьте на среднем огне на растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты.
3. Для соуса: нарежьте грибы и отправьте на сковороду с маслом, посолите и жарьте до до выпаривания жидкости.
4. Добавьте тертый чеснок, горячие сливки, муку и дождитесь загустения соуса.
Видео источник ниже 👇
Видео Шницели из индейки в панировке на сковороде с грибным соусом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(17) отзывов
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.