Крокеты с сыром из индейки

Как сделать Крокеты с сыром из индейки рецепт простой. Сырный индеец 🧀 Он же индейные крокеты, он же крокеты с сыром из индейки😎, он же Афтандил Калашников, Алёша Муромец, Муна Сунь Хунь в Чай. Многоликий, сырный, вкусный и очень простой в приготовлении🙌 ⠀ ⠀ 🤔Кстати, кто знает из какого фильма данные персонажи? ⠀ И как, часто бывает, есть два пути: самурая — воспользоваться мясорубкой и зафаршить индейца, или взять готовые крокеты, Оба правильные, оба опробованы и оба ведут к вкусному ужину👍 ⠀ Как поступить, идти путем самурая, не прогибаясь от усталости трудовых будней, или пойти путем #ЗЗЗ и приготовить себе ужин за полчаса из готовых крокетов, решать, конечно, вам.

Ингредиенты.

Для крокетов на 2-3 порции
— 500 г индейных грудок
— 200 г тертой моцареллы для пиццы
— примерно 300-400 г соуса маринара
— 50 г панировочных сухарей
— 2 з измельченного чеснока
— 1 яйцо
— 1 репчатый лук
— 1 ст. л. сушенного орегано
— щепотка соли и перца
— оливковое масло
— форма для запекания
— мясорубка
⠀
На гарнир паста по вкусу
⠀
Для соуса маринара на минималках
— 400 г измельченных томатов
— 100 г сухого красного винишка
— 70 г томатной пасты
— 1 ст. л сушенного орегано
— 2 з чеснока
— 1 ст. л. бальзамического уксуса
— 2 ч. л. сахара

Как приготовить Крокеты с сыром из индейки просто рецепт пошаговый

1. Для маринары на минималках все смешать в маленьком сотейнике, довести до кипения, снизить огонь до минимума, дать увариться на 1/3. Пропустите через мясорубку индейку, чеснок и лук, добавьте сухарей, орегано, соль, перец, перемешайте до однородности. Сформируйте мокрыми руками крокеты размером с маленькое яблоко.

2. Смажьте форму маслом, поместите крокеты и отправьте в разогретую до 200 г духовку на 15 минут. Тем временем отварите пасту на 2-3 минуты меньше, чем указанно на упаковке.

3. Возьмите большую сковороду, поместите в нее пасту, выложите крокеты, залейте соусом маринара, присыпьте сыром и снова отправьте в духовку на 15 минут. Если сыр начнет гореть, накройте ваши крокеты фольгой. Достаньте, разложите по тарелкам и наслаждайтесь.

Похожие рецепты