лого Prostorecepty
Японские крокеты с сыром моцарелла и ветчиной в кляре рецепт

Японские крокеты с сыром моцарелла и ветчиной в кляре

Как сделать вкусные Японские крокеты с сыром моцарелла и ветчиной в кляре простой рецепт.

Ингредиенты.

• масло сливочное 30гр
• мука пшеничная 40гр
• молоко 🥛 350мл
• сыр моцарелла 30гр
• соль
• перец
• ветчина

Для кляра:
• яйцо куриное 1шт
• мука пшеничная 2ст.л
• вода 2ст.л
• сухари панировочные 150гр
• масло растительное 800мл для жарки

Как приготовить Японские крокеты с сыром моцарелла и ветчиной в кляре просто рецепт пошаговый

1. На сковороде делаем начинку, растапливаем сливочное масло, добавляем муку, перемешиваем, заливаем молоком, взбиваем венчиком до однородной консистенции, добавляем сыр, соль и перец, перемешиваем.
2. На растительном масле обжариваем ветчину, добавляем в начинку, перекладываем в форму, накрываем плёнкой, ставим в холодильник на 1 час.
3. Делаем кляр, разбиваем одно яйцо, добавляем муку, воду, перемешиваем. Формируем крокеты, панируем в кляре обваливаем в сухарях.
4. Обжариваем в большом количестве масла до золотистого цвета, перекладываем на тарелку, украшаем зеленью. Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Солим огурцы малосольные в холодильнике быстрого приготовления Солим огурцы малосольные в холодильнике быстрого приготовления
Хрустящие палочки из кабачка в духовке в панировке Хрустящие палочки из кабачка в духовке в панировке
Жаренные баклажана хрустящие в яйце на сковороде Жаренные баклажана хрустящие в яйце на сковороде
Крабсбургер гамбургер из мультсериала Губка Боб квадратные штаны Крабсбургер гамбургер из мультсериала Губка Боб квадратные штаны
Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке
Корн Дог сосиска в тесте на сковороде Корн Дог сосиска в тесте на сковороде
Брускетта с печенью трески, яйцом и творожным сыром Брускетта с печенью трески, яйцом и творожным сыром
Закуска из крабовых палочек, яйца, плавленого сыра и майонеза Закуска из крабовых палочек, яйца, плавленого сыра и майонеза
Итальянский бутерброд сэндвич Капрезе Итальянский бутерброд сэндвич Капрезе
Грибы шампиньоны с чесноком на сковороде Грибы шампиньоны с чесноком на сковороде
Куриные рулетики с грибами в бекон и луком в духовке Куриные рулетики с грибами в бекон и луком в духовке
Шаурма в кляре из яйца и панировочных сухарей Шаурма в кляре из яйца и панировочных сухарей
Картофельные шарики из пюре с сыром на сковороде во фритюре в панировке Картофельные шарики из пюре с сыром на сковороде во фритюре в панировке
Мидии с луком, чесноком и вином маринованные Мидии с луком, чесноком и вином маринованные
Кабачки с яйцом, сыром и панировочными сухарями в духовке Кабачки с яйцом, сыром и панировочными сухарями в духовке
Морковь по корейски с луком, чесноком, перцем и уксусом Морковь по корейски с луком, чесноком, перцем и уксусом
Суши торт филадельфия с красной рыбой, авокадо и огурцом Суши торт филадельфия с красной рыбой, авокадо и огурцом
Свиная рулька вареная в кастрюле с морковью Свиная рулька вареная в кастрюле с морковью
Запеченные роллы с крабовыми палочками, красной рыбой и сыром в духовке Запеченные роллы с крабовыми палочками, красной рыбой и сыром в духовке
Мультизлаковые хлебцы из кукурузной муки, семечек и кунжута Мультизлаковые хлебцы из кукурузной муки, семечек и кунжута
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.