Ленивые беляши (котлеты в кляре)
Да да, знаю, директ разрывает, а они действительно ПУШКА-ПОЖАР!!! 🥰❤ Ленивые беляши или котлеты в кляре🔥
1. Фарш
Все перемолоть на мясорубке и смешать оставить на 20 минут.
2. Для кляра смешать все ингредиенты. Формируем котлетки, окунаем в клуб, выкладываем с помощью лопатки в раскаленное масло и режим на медленном огне по 3-4 минуты до красивого цвета.
3. Складываем котлетки в противень, накрываем фольгой и держим в духовке разогретой до 200°С 20-25 минут.