лого Prostorecepty
Ленивые беляши (котлеты в кляре) рецепт

Ленивые беляши (котлеты в кляре)

Да да, знаю, директ разрывает, а они действительно ПУШКА-ПОЖАР!!! 🥰❤ Ленивые беляши или котлеты в кляре🔥

Ингредиенты.

Фарш на 10 шт:
Мясо 500 гр
Лук 200 гр
Кабачок 200 гр
Соль, перец
Манка 2 ст ложки с горкой

Кляр:
Яйцо 3 шт
Сметана 5 ст ложек
Мука 6 ст ложек
Соль щепотка
Сода 1/3 ч ложки
Уксус 9% 1 ч ложка

Как приготовить Ленивые беляши (котлеты в кляре) просто рецепт пошаговый

1. Фарш
Все перемолоть на мясорубке и смешать оставить на 20 минут.
2. Для кляра смешать все ингредиенты. Формируем котлетки, окунаем в клуб, выкладываем с помощью лопатки в раскаленное масло и режим на медленном огне по 3-4 минуты до красивого цвета.
3. Складываем котлетки в противень, накрываем фольгой и держим в духовке разогретой до 200°С 20-25 минут.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару
Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке
Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени
Говядина по-кремлёвски без уксуса Говядина по-кремлёвски без уксуса
Сочная буженина из говядины в духовке Сочная буженина из говядины в духовке
Жаренная курица в пиве на сковороде Жаренная курица в пиве на сковороде
Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке
Голубцы в свекольных листьях Голубцы в свекольных листьях
Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде
Куриное филе в соевом соусе с медом и чесноком на сковороде Куриное филе в соевом соусе с медом и чесноком на сковороде
Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде
Шведские котлеты Бифштекс а-ля Линдстрём Шведские котлеты Бифштекс а-ля Линдстрём
Запеченная рыба в йогурте в духовке Запеченная рыба в йогурте в духовке
Куриные Лоллипоп из куриных ножек Куриные Лоллипоп из куриных ножек
Итальянские фрикадельки Польпетты из рикотты Итальянские фрикадельки Польпетты из рикотты
Паста с грибами, помидорами, перцем и луком со сливками Паста с грибами, помидорами, перцем и луком со сливками
Шампиньоны фаршированные курицей, сыром, морковкой и луком Шампиньоны фаршированные курицей, сыром, морковкой и луком
Манты без мантоварки на сковороде Манты без мантоварки на сковороде
Лазанья с готовыми листами и фаршем Лазанья с готовыми листами и фаршем
Копченый жюльен с индейкой Копченый жюльен с индейкой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.