Ингредиенты.
Примерное КБЖУ на 100 г 100,5 13.2/4.36/2.06
⠀
Индейка 500 г (4-5 кусочков)
Сметана 100 г
1 морковь
1 томат
1 лук
Соль
Перец
Зубчик чеснока
Масло оливковое 2 ст.л.
1. Слегка отбить стейки из индейки. Посолить и поперчить. Мелко нарезать лук и морковь.
2. Слегка обжарить на небольшом количестве масла лук и морковь. Добавить 1 тёртый томат. Смешать обжарку со сметаной, выдавить чеснок, добавить соль и перец по вкусу.
3. Выложить стейки индейки в форму и выложить сверху сметанную шапочку на каждый кусок. Духовку разогреть до 180 и отправить блюдо в духовку на 30 минут.