Мясные отбивные из свиной вырезки на сковороде "Соломоны"
Как вкусно сделать Мясные отбивные из свиной вырезки на сковороде "Соломоны" простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Это самый быстрый рецепт отбивных.
Ингредиенты.
КБЖУ на 100 г 219/14/14/10
Мясо - свиная вырезка - 300 г (Готовить можно из любого мяса - свинина, говядина, курица, индейка...)
Крахмал (любой) - 50 г
Соевый соус - 50 мл
Растительное масло для жарки - 3-4 ст. л.
Как приготовить Мясные отбивные из свиной вырезки на сковороде "Соломоны" простой рецепт
1. Мясо нарезать тонкими не большими кусочками и отбить. По желанию поперчить, солить не нужно!
2. Каждый кусочек окунаем сначала в соевый соус, затем в крахмал и жарим на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
3. Время готовки зависит от толщины кусочков и от самого мяса. Свинина я жарю чуть дольше.
4. Курица или индейка готовится быстрее. Крышкой накрывать не нужно. Приятного аппетита.