Нога индейки запеченная в духовке в фольге
Нога индейки запеченная в духовке в фольге простой рецепт дома. Рассказываю: на этот раз индюшка была фирмы «Инди лайт», купила ~ недели 3-и назад и заморозила (уже не помню почему сразу не приготовила, ну да ладно!). Так вот, разморозила (ноги были в вакууме), открываю упаковку, и офигеваю от запаха! Сроки годности ВСЕГДА и на ВСЕМ смотрю и проверяю - не в этом дело! Я уже подумала, что индейка испортилась - никогда такого запаха раньше не было! Полезла в инет посмотреть, что люди на этот счёт пишут, и ДА, я такая не одна, действительно именно индейка от «Инди лайт» у многих имела запах! Ну, что - замариновала и приготовила и всё оказалось ОК! Но, я, конечно в шоке была, когда открыла упаковку!
Ингредиенты.
Теперь про маринад:
2 ст.л. мёда
3-4 ст.л. растительного масла
3-4 ст.л. соевого соуса
2 зубчика чеснока
1 ч.л. Абхазской аджики
Как приготовить Нога индейки запеченная в духовке в фольге простой рецепт
1. Всё перемешиваем (чеснок чистим и выдавливаем через чеснокодавилку). Ноги (индюшачьи🤣) моем, надрезаемся с двух сторон, солим, перчим, обмазывает маринадом и даём постоять часа 2-а.
2. Из фольги делаем наподобие касалетки, укладываем всё на противень и запекаем в духовке до готовности ~минут 50 при температуре 180 градусов.
3. Делаем салатик из свежих огурчиков, помидорчиков, зеленушки и ужин готов!