лого Prostorecepty
Гуляш из говядины с подливкой на сковороде рецепт

Гуляш из говядины с подливкой на сковороде

Как вкусно сделать Гуляш из говядины с подливкой на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень нежный, насыщенный вкус!
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

говядина - 400г
лук - 1 большая
вода - 400 мл
томатная паста - 2 ч.л.
кетчуп - 2 ч.л (можно не класть)
специи - соль, перец

Как приготовить Гуляш из говядины с подливкой на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Лук нарезаем на мелкие кубики, мясо на небольшие кусочки. Отправляем лук на разогретую сковородку со сливочным маслом на средний огонь (у меня 6 из 9). Через 2 минуты добавляем мясо, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5 минут. Для соуса смешать воду + томатная паста + кетчуп + соль и перец и вылить к мясу.
2. Еще чуть-чуть убавляем огонь и тушим мясо под крышкой до полного приготовления мяса (время зависит от мяса - у меня ушло 1.20). Несколько раз можно перемешать и попробовать на соль. Если видите, что жидкости мало, а мясо еще не готово, то добавляйте воду.
3. Обычно в рецептах еще добавляют муку, но у меня мясо и подлива получилась очень насыщенной, наваристой, что мука была бы лишней. Если у вас подлива жидкая, то за минут 10 до приготовления добавьте 1/2 ст.л муки. Готово!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(15) отзывов
Новые рецепты
Куриное филе в майонезе с чесноком в духовке Куриное филе в майонезе с чесноком в духовке
Лагман в мультиварке Лагман в мультиварке
Шейка свинины с картошкой и морковью на сковороде Шейка свинины с картошкой и морковью на сковороде
Куриные котлеты в панировке хрустящей Куриные котлеты в панировке хрустящей
Картошка под сырной корочкой в духовке Картошка под сырной корочкой в духовке
Куриные котлеты в духовке на гренках Куриные котлеты в духовке на гренках
Крошка картошка дома в духовке Крошка картошка дома в духовке
Сочные куриные отбивные с сырной начинкой Сочные куриные отбивные с сырной начинкой
Рыбные котлеты из форели, трески и палтуса Рыбные котлеты из форели, трески и палтуса
Рис с соевым соусом Рис с соевым соусом
Гречка с курицей, сметаной и сыром в духовке Гречка с курицей, сметаной и сыром в духовке
Кутья из пшеницы на рождество Кутья из пшеницы на рождество
Сладкий плов с сухофруктами: изюмом, курагой и финиками Сладкий плов с сухофруктами: изюмом, курагой и финиками
Фаршированные перепёлки в духовке с куриной печенью, луком и рисом Фаршированные перепёлки в духовке с куриной печенью, луком и рисом
Мясо свиной шеи с соевым соусом в духовке Мясо свиной шеи с соевым соусом в духовке
Как приготовить сочиво кутья на рождественский сочельник Как приготовить сочиво кутья на рождественский сочельник
Запечённые сладкие перцы под сырным соусом Запечённые сладкие перцы под сырным соусом
Томленый Язык говяжий в сметанном соусе Томленый Язык говяжий в сметанном соусе
Пельмени в домашних условиях с фаршем Пельмени в домашних условиях с фаршем
Тушеная утка с капустой квашеной и свежей в мультиварке Тушеная утка с капустой квашеной и свежей в мультиварке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.