лого Prostorecepty
Овощное рагу с баклажанами, перцем и помидоры рецепт

Овощное рагу с баклажанами, перцем и помидоры

Как сделать овощное рагу с баклажанами, перцем и помидоры рецепт. В каждом блюде должна присутствовать одна приправа.. Она есть в каждом доме и у каждой хозяйки В Японии повара не допускают к продуктам, если он не в духе... Японская поговорка .., повар в скверном настроении пострашнее рыбы фугу..(а может это я сейчас придумала) 😁 Поэтому приправляйте все ваши блюда радостью и вашим близким это передастся.

Ингредиенты.

2 баклажана
1 болг. перец (или 2 небольших)
1 реп лук
4 картофеля
2 мяс помидора
50мл олив масла
зуб чеснока
зелень (петрушка/кинза)
соль, перец по вкусу

Как приготовить Овощное рагу с баклажанами, перцем и помидоры простой рецепт

1. Обжариваем лук на олив масле до золота, откладываем в сторону На этом масле обжариваем картофель до готовности и откладываем к луку.
2. Обжариваем перец минуты 2-3 и кладем баклажаны, тут баклажаны попросят у вас еще масла. Дайте им чуток.
3. Снимаем кожицу с помидоров и отправляем к баклажанам в сотейник, слегка выпариваем. Возвращаем лук и картофель, кладем чеснок и зелень.
Видео источник ниже 👇
Видео Овощное рагу с баклажанами, перцем и помидоры рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.2
(12) отзывов
Отзывы
Какая вкусняшка 😍Соте у меня сегодня в ленте, но я все равно зову это рагу 🤦‍♀️😂😂😂
Очень даже вкусно. Спасибо.
Русская женщина мне кажется всегда на кухне. Спасибо за рецепт 😍
Классная рубрика семейные рецепты 👌 Признаюсь, не знаю чем отличаются соте от рагу🤔
Теперь себя буду с фугу сравгивать 😂
Как раз все овощи имеются ☺️👍
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.