лого Prostorecepty
Овощное рагу с баклажанами, перцем и помидоры рецепт

Овощное рагу с баклажанами, перцем и помидоры

Как сделать овощное рагу с баклажанами, перцем и помидоры рецепт. В каждом блюде должна присутствовать одна приправа.. Она есть в каждом доме и у каждой хозяйки В Японии повара не допускают к продуктам, если он не в духе... Японская поговорка .., повар в скверном настроении пострашнее рыбы фугу..(а может это я сейчас придумала) 😁 Поэтому приправляйте все ваши блюда радостью и вашим близким это передастся.

Ингредиенты.

2 баклажана
1 болг. перец (или 2 небольших)
1 реп лук
4 картофеля
2 мяс помидора
50мл олив масла
зуб чеснока
зелень (петрушка/кинза)
соль, перец по вкусу

Как приготовить Овощное рагу с баклажанами, перцем и помидоры просто рецепт пошаговый

1. Обжариваем лук на олив масле до золота, откладываем в сторону На этом масле обжариваем картофель до готовности и откладываем к луку.
2. Обжариваем перец минуты 2-3 и кладем баклажаны, тут баклажаны попросят у вас еще масла. Дайте им чуток.
3. Снимаем кожицу с помидоров и отправляем к баклажанам в сотейник, слегка выпариваем. Возвращаем лук и картофель, кладем чеснок и зелень.
Видео источник ниже 👇
Видео Овощное рагу с баклажанами, перцем и помидоры рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.2
(12) отзывов
Отзывы
Какая вкусняшка 😍Соте у меня сегодня в ленте, но я все равно зову это рагу 🤦‍♀️😂😂😂
Очень даже вкусно. Спасибо.
Русская женщина мне кажется всегда на кухне. Спасибо за рецепт 😍
Классная рубрика семейные рецепты 👌 Признаюсь, не знаю чем отличаются соте от рагу🤔
Теперь себя буду с фугу сравгивать 😂
Как раз все овощи имеются ☺️👍
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.