лого Prostorecepty
Узбекский ханум с картошкой и фаршем рецепт

Узбекский ханум с картошкой и фаршем

Как сделать вкусный Узбекский ханум с картошкой и фаршем рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты.

Тесто
✅ Мука 250 гр
✅ Соль 1 ч л
✅ Вода 120 мл
✅ Растительное масло 1 ст л

Начинка
✅ Фарш 430 гр
✅ Картофель 300 гр
✅ Лук 180 гр
✅ Болгарский перец 1 шт
✅ Соль, перец, хмели-сунели

Как приготовить Узбекский ханум с картошкой и фаршем просто рецепт пошаговый

1. Замешиваем тесто. Просеиваем муку, добавляем соль, воду и растительное масло. Перемешиваем до однородности и оставляем тесто отдыхать на 30 минут под пленкой👌.
2. Для начинки мы брали картофель, тёрли его на терке вместе с половиной луковицы и отжимали от лишней жидкости. Солили. Затем нарезали болгарский перец кубиками и делали фарш с луком и приправами.
3. Тесто раскатывали в один длинный пласт. На середину положили фарш, затем болгарский перец, затем тёртый картофель и свернули всё в рулет.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Паста Карбонара с сыром Паста Карбонара с сыром
Запечённый картофель с начинкой из крабовых палочек Запечённый картофель с начинкой из крабовых палочек
Аварские курзе с мясом и картошкой Аварские курзе с мясом и картошкой
Семга с овощами в духовке Семга с овощами в духовке
Свиные рёбра в духовке Свиные рёбра в духовке
Жаренная крица с овощами с соевым соусом Жаренная крица с овощами с соевым соусом
Ростбиф из говядины в духовке Ростбиф из говядины в духовке
Овощные котлетки из брокколи, цветной капусты и кольраби Овощные котлетки из брокколи, цветной капусты и кольраби
Мясо в кисло-сладком соусе жаренное на сковороде Мясо в кисло-сладком соусе жаренное на сковороде
Сливочная паста с курицей и тыквой Просто Кухня Сливочная паста с курицей и тыквой Просто Кухня
Домашние хинкали по-грузински с фаршем Домашние хинкали по-грузински с фаршем
Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару
Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке
Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени
Говядина по-кремлёвски без уксуса Говядина по-кремлёвски без уксуса
Сочная буженина из говядины в духовке Сочная буженина из говядины в духовке
Жаренная курица в пиве на сковороде Жаренная курица в пиве на сковороде
Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке
Голубцы в свекольных листьях Голубцы в свекольных листьях
Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.