Паровой мясной рулет Ханум с фаршем и с картошкой

Как вкусно сделать Паровой мясной рулет Ханум с фаршем и с картошкой классический паровой мясной рулет простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Для теста:
2 яйца
300 мл воды
1 ч.л соли
3 ст.л подсолнечного масла
700 г муки

Начинка:
Фарш
Лук
Морковь Картофель 2-3 шт
Соль, перец

Как приготовить Паровой мясной рулет Ханум с фаршем и с картошкой простой рецепт

1. В глубокую миску с мукой добавляем яйца, воду, масло, соль и замешиваем однородное тесто. В сковороде обжариваем лук, морковь. Картофель нарезаем мелким кубиком. Соединяем все ингредиенты, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

2. Затем делим тесто на 3 равные части и скатываем каждую в шар. Тонко раскатываем тесто и тонким слоем выкладываем часть фарша.

3. Сворачиваем рулетом, защипываем края и перекладываем на лист пароварки, смазанный маслом. Устанавливаем листы с рулетами на кастрюлю и готовим 40-45 минут.